اثر ارتفاع بر مقدار ترکیبات آنتی اکسیدانی در دو گیاه آلو (Mespilus ) و ازگیل (Prunus spinosa L.)
محل انتشار: همایش ملی دستاوردهای نوین در زراعت
سال انتشار: 1390
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 1,393
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NCAAGRI01_350
تاریخ نمایه سازی: 30 فروردین 1391
چکیده مقاله:
درخت یا درختچههایی خاردار از تیره (Mespilus germanica L. ) و ازگیل (Prunus spinosa L. ) دو گیاه آلو گلسرخیان میباشند. در طب سنتی از هر دو گیاه به عنوان مقوی قلب استفاده میشود. آلو و ازگیل در جنگلهای استان گلستان به صورت خودرو میرویند. در این تحقیق، برگ ازگیل و برگ، میوه و گل آلو از دو منطقه مختلف در استان گلستان (آبشار زیارت با ارتفاع حدود 1215 متری و گرمابدشت با ارتفاع حدود 700 متری از سطح دریا) به صورت تصادفی جمعآوری شد. مقدار فنل - در گلهای آلو و برگهای pH های کل با روش فولن- سیکالتو در برگ و میوه آلو و مقدار آنتوسیانینهای کل با روش اختلاف ازگیل با دستگاه اسپکتروفوتومتر با 3 تکرار، در دو ارتفاع مورد مطالعه سنجش و بررسی شد. نتایج بدست آمده نشان داد که مقدار فنلهای کل در برگهای آلو از میوههای آن و همچنین در ارتفاع 1215 متری (آبشار زیارت) نسبت به ارتفاع 700 متری (گرمابدشت) از سطح دریا بیشتر بود. مقدار آنتوسیانینهای کل در اندامهای مورد مطالعه در هر دو گیاه، در ارتفاع بالاتر نسبت به در سطح % 5 مشخص نمود که بین نتایج بدست آمده در همه موارد به ANOVA ارتفاع پایینتر بیشتر بود. آنالیز آماری تحت غیر از مقدار فنل کل در میوههای آلو، اختلاف معنیداری وجود داشت.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
فصیحه لیوانی
کارشناس ارشد علوم گیاهی، دانشگاه آزاد اسلامی واحد گرگان، باشگاه پژو
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :