اندازه گیری برخی از خواص فیزیکی خرما (رقم گیوونی)
محل انتشار: سومین کنفرانس دانشجویی مهندسی ماشینهای کشاورزی
سال انتشار: 1386
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,121
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
SCAME03_001
تاریخ نمایه سازی: 16 اسفند 1390
چکیده مقاله:
در این پژوهش برخی خواص فیزیکی خرما ( رقم گیوونی) نظیر جرم و ابعاد خرما، چگالی هر دانه از خرمای هسته دارو بی هسته شده (بدون تغییر شکل)، چگالی توده ای، تخلخل و مساحت سطوح تصویر شده خرما اندازه گیری شده است .همچنین زاویه اصطکاک ایستایی خرما با سه سطح گالوانیزه، شیشهای و چوب چندلایه به دست آمد . درصد رطوبت به ترتیب 21/23 و 12/90 برای خرمای بی هسته و هسته آن بر مبنای وزن تر آنها به دست آمد، نتابج تحقیق نشان میدهد که. طول، عرض و ضخامت میانگین خرمای گیوونی به ترتیب 30/68 ، 18/63 و 17/36میلی متر و میانگین سطوح تصویر شده آن به ترتیب در راستای عمود بر بزرگترین طول، عرض مربع به دست آمد. میانگین جرم خرمای گیوونی نیزخرما256/97، 432/71 و 464 میلی متر مربع به دست آمد. میانگین جرم خرمای گیوونی نیز 4/86 گرم اندازهگیری شد . چگالی هر دانه از خرمای هسته دار، خرمای بیهسته شده (بدون تغییر شکل) و چگالی تودهای خرما به ترتیب 1/11 و 1/36 و 0/54 گرم بر سانتی متر مکعب و درصد تخلخل توده خرما 4/69 بدست آمد میانگین زاویه اصطکاک ایستایی خرما به ترتیب با سطوح گالوانیزه شیشهای و چوب چندلایه 26/33 و 25/67 و 34 درجه به دست آمد. نتایج این تحقیق در زمینه بسته بندی خرما، درجه بندی و سورتینگ، طراحی هستهگیرها، طراحی تجهیزات انتقال و... مفید وکاربردی است
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مهدی کرامت جهرمی
دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده بیوسیستم، دا
شاهین رفیعی
هیئت علمی گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده بیوسیتم، دانشگاه ت
علی جعفری
هیئت علمی گروه مکانیک ماشینهای کشاورزی، دانشکده بیوسیتم، دانشگاه ت
رضا میراشه
دانشجوی کارشناسی ارشد مکانیک ماشین های کشاورزی دانشگاه تهران
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :