ارزیابی نقش آموزش در تولیدات سالم کشاورزی و امنیت مواد غذایی
محل انتشار: ششمین کنگره ملی سالانه یافته های نوین در علوم کشاورزی و منابع طبیعی، محیط زیست و گردشگری
سال انتشار: 1400
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 292
متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
NEWCONF06_174
تاریخ نمایه سازی: 24 آبان 1400
چکیده مقاله:
امروزه با افزایش سریع جمعیت در جهان به خصوص در کشورهای درحال توسعه و افزایش تقاضا برای مواد غذایی باعث شد تا انسان به فکر افزایش عملکرد در واحد سطح باشد. استفاده از سموم و کودهای شیمیایی گوناگون برای بهره برداری بیشتر سبب ناسالم بودن محصولات گردیده است. در بخش کشاورزی و نیز به موازات افزایش تولیدات و حل مشکل کمبود غذا، سطح دانش و آگاهی تولید کنندگان محصولات غذایی در خصوص افزایش ایمنی غذایی باید ارتقاء یابد. در این راستا آموزش افراد جامعه نقش مهمی در مباحث تغذیه و سلامت محصولات غذایی دارد. پژوهش مروری حاضر که به روش استفاده از منابع مکتوب و کتابخانه ای تهیه شده است قصد دارد تا با ارائه مفاهیم آموزش و امنیت مواد غذایی در گشترش محصول سالم، نقش آموزش در تولید محصولات غذایی را بیان نماید.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
سکینه میجانی
دانشجوی ارشد اکرواکولوژی دانشگاه جیرفت
بهاره پارسامطلق
استادیار رشته اگرواکولوژی، گروه زراعت و اصلاح نباتات، دانشکده کشاورزی دانشگاه جیرفت
فاطمه صفوی گردینی
فارغ التحصیل کارشناسی ارشد زراعت دانشگاه زابل