بررسی اثر کودهای زیست محرک آمینو اسیدی، فولویک اسید و ترکیبات استروییدی بر مقابله با اثرات خشکسالی در انگور رقم خلیلی ‭( Vitis vinifera L. clv. 'Khalili)‬

این آزمایش در بین سال های ‮‭1389-90‬ بر روی درختان یکنواخت انگور رقم خلیلی در شهرستان بوانات و شیراز (اکبرآباد) در استان فارس اجرا گردید. آزمایش در قالب طرح پایه بلوکهای کامل تصادفی به مدت دو سال به منظور بررسی عوامل تغذیه ای و اثرات اقلیمی (خشکسالی پیاپی) با سه تکرار و در هر کرت 5 اصله درخت انگور رقم غالب در استان فارس انجام گرفت. تیمارهای آزمایشی شامل 1- شرایط نگهداری عرف باغدار( شاهد) 2- محلول پاشی فولویک اسید به میزان 3 ‭(F‬3) درصد در اواخر فروردین ماه 3- محلول پاشی آمینو اسید حاوی پرولین آزاد به میزان ‮‭2/5‬ سی سی به ازا هر درخت در فروردین ماه 4- محلول پاشی براسینولید به میزان ‮‭0/4‬ ‭(B‬‮‭4.0‬ ) میلی گرم در لیتر 5- مصرف خاکی براسینولید به میزان ‮‭0/4‬ ‭(B‬‮‭4.0‬ ) میلی گرم در لیتر 6- محلول پاشی تیمارهای،‮‭3 2‬ و 4 به صورت توام در زمان رشد فعال گیاه بود. آزمایش جمعا برروی ‮‭90‬ اصله درخت یکنواخت انگور انجام شد. محلول پاشی سطوح فوق در سه مرحله یعنی قبل از گلدهی، بعد از گلدهی و در زمان بلوغ کامل برگها انجام شد. نتایج بررسی صفات مرتبط با مقاومت گیاه در برابر تنش رطوبتی همچون راندمان فتوسنتز، هدایت روزنه ای، میزان تعرق، کارایی مصرف آب، محتوای آب برگ، میزان ‭ABA ‬و پرولین آزاد، میزان قند محلول برگ و میزان کلروفیل ‭a ‬و ‭b ‬و نسبت کلروفیل ‭a/b ‬در برگهای کاملا توسعه یافته انگور رقم خلیلی نشان دهنده اثر معنی دار کاربرد ماده زیست محرک براسینواسترویید بویژه به صورت محلول پاشی بر افزایش توان مقابله با تنش رطوبتی و نیز افزایش عملکرد بود. همچنین نتایج آزمایش نشان داد که کاربرد توام محلول پاشی براسینولید به میزان ‮‭0/4‬ ‭(B‬‮‭4.0‬ ) میلی گرم در لیتر با آمینو اسید حاوی پرولین آزاد‭(FOSNUTREN ‬‮‭4.8‬‭% Proline) ‬و فولویک اسید موجب بهبود شرایط رشد فیزیولوژیکی گیاه و تاثیر مثبت بر روی سایر پارامترهای اندازه گیری شده کمی و کیفی مورد در آزمایش از جمله افزایش تراکم گلدهی جلوگیری از ریزش گل قبل از گرده افشانی، افزایش درصد میوه بندی، افزایش میانگین زمان رسیدن میوه، یکنواختی رسیدگی، افزایش اندازه میوه، افزایش کیفیت میوه از نظر رنگ و افزایش میزان قند یا مواد جامد قابل حل بود. بیشترین میزان عملکرد در این آزمایش متعلق به تیمار محلول پاشی توام فولویک اسید، آمینو اسید حاوی پرولین آزاد و براسینولید‭( F‬3P‮‭5.2‬B‮‭4.0‬) و پس از آن به ترتیب محلول پاشی براسینولید به میزان ‮‭0/4‬ ‭(B‬‮‭4.0‬) میلی گرم در لیتر، محلول پاشی آمینو اسید حاوی پرولین آزاد‭(FOSNUTREN ‬‮‭4.8‬‭% Proline) ‬به میزان ‮‭2/5‬ سی سی ‭(P‬‮‭5.2‬) به ازا هر درخت در اوایل فروردین ماه، مصرف خاکی براسینواسترویید به میزان ‮‭0/2‬میلی گرم در لیتر‭(B‬‮‭2.0‬) و محلول پاشی فولویک اسید به میزان 3‭% (F‬3) در اواخر فروردین ماه بود که به ترتیب میزان عملکرد را به میزان ،‮‭64‬ ،‮‭46‬ ،‮‭39 44‬ و ‮‭20‬ درصد نسبت به شاهد افزایش دادند. واژه های کلیدی: انگور رقم خلیلی، آمینو اسید حاوی پرولین، براسینواسترویید، تنش خشکی، فولویک اسید