لطفا کمی صبر نمایید ...
سیویلیکا را در شبکه های اجتماعی دنبال نمایید.
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقاله فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقاله
مقاله ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
یادداشت های علمی
مخزن پیش چاپ
English
ورود / ثبت نام
مقاله
مقاله ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
English
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
موضوعات مورد نظر را انتخاب نمایید
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
مقالات پیش چاپ
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدعلی مرتضوی
مهدی کریمی
شمس الدین نیکنامی
علیرضا حیدرنیا
نتایج 1 تا 10 از مجموع 38
1
2
3
4
مقاله ژورنالی
مواجهه با ویروس کرونا براساس مدل اعتقاد بهداشتی: مطالعه مقطعی
نویسندگان:
فهیمه پورحاجی
،
فاطمه پورحاجی
،
نوشین پیمان
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله دانشکده پزشکی مشهد شماره 4، دوره 64
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر اولئوژل و کاربرد آن در صنایع غذایی
نویسندگان:
پریسا رحمانی انارکی
،
مصطفی مظاهری طهرانی
،
فاطمه پورحاجی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی مهندسی کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد سیال فوق بحرانی در صنایع غذایی
نویسندگان:
فاطمه پورحاجی
،
حداد خداپرست
سال انتشار 1392
محل انتشار:
همایش ملی پدافند غیر عامل در بخش کشاورزی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ریز ساختار محصولات لبنی بر پایه چربی
نویسندگان:
فاطمه پورحاجی
،
سیدعلی مرتضوی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
بیست و یکمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید کیک شیفون کم چرب حاوی آرد ارزن و صمغ دانه شنبلیله
نویسندگان:
فاطمه پورحاجی
،
بهاره صحرائیان
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر عصاره چای سبزو اسیدآسکوربیک براندیس پراکسید و خواص حسی دونات سرخ شده
نویسندگان:
فاطمه پورحاجی
،
مهدی کریمی
،
حمید توکلی پور
،
زهرا شیخ الاسلامی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر آموزش بر رعایت احتیاط های استاندارد پیشگیرانه از عفونت هپاتیت B در کارکنان تیم سلامت مراکز شرق تهران
نویسندگان:
محمد حسین دلشاد
،
علیرضا حیدرنیا
،
شمس الدین نیکنامی
،
فاطمه پورحاجی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
دانشور پزشکی (نشریه پژوهشی پایه و بالینی) شماره 2، دوره 23
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه یابی فرآورده شکلاتی تلخ بدون شکر سازگار با رژیم کتوژنیک و بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی، بافتی، حرارتی و حسی آن
نویسندگان:
امینه عوامی
،
مصطفی مظاهری طهرانی
،
محبت محبی
،
فاطمه پورحاجی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 6، دوره 18
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بهینه سازی ضریب نفوذ موثر رطوبت و مدلسازی ریاضی سنتیک خشک کردن کف پوشی شیر موز
نویسندگان:
فاطمه پور حاجی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
سید علی مرتضوی
،
محبت محبی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
سومین کنفرانس بین المللی علوم و مهندسی
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی تولید کف شیر موز و بررسی سینتیک انتقال جرم نمونه بهینه در طی فرایند خشک کردن با هوای داغ
نویسندگان:
فاطمه پورحاجی
،
فریده طباطبایی
،
سید علی مرتضوی
،
محبت محبی
،
مصطفی مظاهری
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 10
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 38
1
2
3
4