لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدمهدی سیدین اردبیلی
محسن برزگر
محمدعلی سحری
بهجت تاج الدین
نتایج 11 تا 20 از مجموع 26
1
2
3
مقاله ژورنالی
تاثیر سازگارکننده های مالییک انیدرید پلی اتیلن و پلی اتیلن گلیکول بر ویژگی های فیزیکی و مکانیکی کامپوزیت کاه گندم/پلی اتیلن
نویسندگان:
مرجان حاجی باقرنایینی
،
بهجت تاج الدین
،
غلامحسن اسدی
،
بابک غیاثی طرزی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تغییرات اندیس های پایداری روغن دو رقم زیتون بکر (بلیدی و آربیکینا)
نویسندگان:
معصومه سادات میررضایی رودکی
،
محمدعلی سحری
،
محسن برزگر
،
بابک غیاثی طرزی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تغییر رنگدانه ها در اثر حرارت دهی در دو رقم زیتون(بلیدی و آربیکینا)
نویسندگان:
معصومه سادات میررضایی رودکی
،
محمدعلی سحری
،
محسن برزگر
،
بابک غیاثی طرزی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پایداری روغن زیتون بکر دو رقم بلیدی و آربیکینا بر اساس ترکیبات بیواکتیو در طی فرآیند حرارت دهی
نویسندگان:
معصومه سادات میررضایی رودکی
،
محمدعلی سحری
،
محسن برزگر
،
بابک غیاثی طرزی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تغییرات ترکیب اسیدهای چرب روغن بکر و تصفیه شده در دو رقم زیتون(بلیدی و آربیکینا) در طی حرارت دهی
نویسندگان:
معصومه سادات میررضایی رودکی
،
محمدعلی سحری
،
محسن برزگر
،
بابک غیاثی طرزی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر ترکیبات کاهنده واتراکتیویته در افزایش ماندگاری کیک
نویسندگان:
بابک غیاثی طرزی
،
پرستو دامن افشان
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی بهبود خصوصیات کیفی کیک روغنی با استفاده از ژل مالتودکسترین
نویسندگان:
بابک غیاثی طرزی
،
پرستو دامن افشان
،
مانیا صاحی فر
،
مرضیه ظل انوار
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر مونو استر پروپیلن گلایکول بر حجم مخصوص خمیر و برخی از خصوصیات کیفی کیک
نویسندگان:
بابک غیاثی طرزی
،
سیدمهدی سیدین اردبیلی
،
مونا نصیری
،
پرستو دامن افشان
سال انتشار 1394
محل انتشار:
بیست و سومین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر رزماری بعنوان یک آنتی اکسیدان طبیعی بر خصوصیات کیفی گوشت
نویسندگان:
مهسا نیکخواه عشقی
،
بابک غیاثی طرزی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
پنجمین همایش پژوهش های نوین در علوم و فناوری
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خواص رئولوژیکی مربا و شاخص های پایداری آن
نویسندگان:
اشرف حاج حسینی
،
مریم میزانی
،
بابک غیاثی طرزی
،
آنوشه شریفان
سال انتشار 1394
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی علوم و مهندسی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 26
1
2
3