لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فخری شهیدی
مهدی خجسته پور
نتایج 1 تا 10 از مجموع 86
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
تاثیرپیش فرآیندهای پوست گیری و آبگیری اسمزی بر خصوصیات کیفی و حسی آلو خشکباری
نویسندگان:
الهام آذرپژوه
،
پروین شرایعی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه یابی و بررسی تغییرات فیزیکی شیمیایی برش های هویج غنی شده با ترکیبات عصاره چای ترش طی خشک کردن هوای داغ
نویسندگان:
محمد مالکی
،
فخری شهیدی
،
محمد جواد وریدی
،
الهام آذرپژوه
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 3، دوره 13
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات ضداکسایشی و ضدمیکروبی عصاره آبی پوست انار در شرایط آزمایشگاهی و غذایی
نویسندگان:
پروین شرایعی
،
الهام آذرپژوه
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 11
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر نفوذ اسمزی ترکیبات موثره پسماند انگور بر خصوصیات کمی و کیفی ژل آلوئه ورا
نویسندگان:
الهام آذرپژوه
،
پروین شرایعی
،
نصرت عظیمی
،
فرزاد غیبی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
سینتیک انتقال جرم با استفاده از تیمار فراصوت-اسمز دراسلایس های پیاز زرد
نویسندگان:
مهرانوش غریبی تهرانی
،
الهام آذرپژوه
،
احمد پدرام نیا
،
سیدحسین استیری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 12
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات ضداکسایشی و ضدمیکروبی عصارهآزاد و ریزپوشانی شده گیاه پونه سای بینالودی (Nepeta Binaludensis)
نویسندگان:
افسانه عظیمی محله
،
سید علی مرتضوی
،
پروین شرایعی
،
الهام آذرپژوه
،
راضیه نیازمند
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 12
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی استخراج ترکیبات زیست فعال از ضایعات پیاز زرد به کمک مایکروویو با استفاده از روش سطح پاسخ
نویسندگان:
مهرانوش غریبی تهرانی
،
امیر حسین الهامی راد
،
الهام آذرپژوه
،
احمد پدرام نیا
،
پروین شرایعی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 15
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر عصارهآزاد و ریزپوشانی شده پونه بینالودی بر ویژگی های حسی و میکروبی دوغ
نویسندگان:
افسانه عظیمی محله
،
پروین شرایعی
،
الهام آذرپژوه
،
اعظم عظیمی محله
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 16
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
شبیه سازی انتقال حرارت و جرم در خشک کن رفرکتنس ویندو برای ژل آلوئه ورا
نویسندگان:
آتنا شهرکی
،
مهدی خجسته پور
،
محمودرضا گلزاریان
،
الهام آذرپژوه
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دوفصلنامه ماشین های کشاورزی شماره 2، دوره 14
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
توانایی نهفته عناب در تولید فراورده های غذایی فراسودمند
نویسندگان:
حسن رشیدی
،
الهام آذرپژوه
،
ریحانه شاقلی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
دوفصلنامه فناوری گیاهان دارویی ایران شماره 2، دوره 5
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 86
1
2
3
4
...
صفحه آخر