لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فوژان بدیعی
مهدی جلالی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر نانولیپوزوم های حاوی عصاره آنتی اکسیدانی گیاه بومادران (Achillea millefolium) بر ویژگی های اکسایشی و پروفایل اسیدهای چرب روغن کنجد
نویسندگان:
Elaheh Razghandi
،
Amir Hossein Elhamirad
،
Seid Mahdi Jafari
،
Mohammad Reza Saeadi Asl
،
Hamid Bakhshabadi
سال انتشار 1403
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 153، دوره 21
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
Evaluating the production efficiency, purity and chemical compounds of the Vicia ervilia protein isolates produced by different methods of extraction
نویسندگان:
Masoom Hatamikia
،
Saber Abbaszadeh
،
Amir Hossein Elhamirad
،
Elham Azarpazhooh
،
Parvin Sharayei
سال انتشار 1398
محل انتشار:
Journal of Herbmed Pharmacology شماره 4، دوره 8
تعداد صفحات:
6
| زبان: انگلیسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مدلسازی و بهینه سازی تاثیر عوامل رساندن تسریع شده بر خصوصیات فیزیکوشیمیایی آرد گندم
نویسندگان:
abdolhossein aghababaei
،
Neda Maftoonazad
،
Amir Hossein Elhamirad
،
fojan badii
سال انتشار 1397
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 83، دوره 15
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
استفاده از ارزن به عنوان جایگزین آرد گندم در تولید کیک یزدی با گلوتن کاهش یافته
نویسندگان:
Afsaneh Moeini
،
Masoud Shafafi Zenoozian۱
،
Hojjat Karajhiyan
،
Amir Hossein Elhami Rad
،
Ahmad Pedram Nia
سال انتشار 1400
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 120، دوره 18
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرآیند استخراج لیکوپن و ترکیبات فنولی از تفاله گوجه فرنگی با استفاده از پیش تیمار میدان الکتریکی پالسی
نویسندگان:
Zahra Dowlatabadi
،
Amir Hossein Elhamirad
،
Seyed Hashem Akhlaghi Feizabad
،
Vahid Farzaneh
،
Hamid Bakhshabadi
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 125، دوره 19
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر افزودن صمغ بالنگوشیرازی بر ویژگی های تکنولوژیکی و حسی نان قالبی بدون گلوتن بر پایه آرد ذرت
نویسندگان:
Mehdi Jalali
،
zahra sheikholeslami
،
Amir Hossein Elhami Rad
،
Mohammad Hossein Haddad Khodaparast
،
Mahdi Karimi
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 128، دوره 19
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
پایداری ویتامین D۳ و عنصر روی در برنج غنی شده به روش پخت اکستروژن طی مراحل فرآوری، نگهداری و پخت
نویسندگان:
Sara Ranjbar
،
Alireza Basiri
،
Amir Hossein Elhamirad
،
Akram Sharifi
،
Hossein Ahmadi Chenarbon
سال انتشار 1399
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 105، دوره 17
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر افزودن مالت کینوآ بر ماندگاری و ساختار داخلی نان بدون گلوتن
نویسندگان:
Arezo eftekhari yazdi
،
Ahmad Pedram Nia
،
Fariba Naghipour
،
Amir Hossein Elhamirad
،
Reza Saiedi asl
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 131، دوره 19
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید پنیر خامه ای کم چرب سین بیوتیک با استفاده از صمغ قدومه شهری و کتان
نویسندگان:
reza shahraki
،
Amir Hossein Elhamirad
،
Javad Hesari
،
Mostafa Shahidi noghabi
،
احمد Pedram nia
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 122، دوره 19
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرآیند استخراج ترکیبات موثره گیاه رازک (Humulus lupulus) با کمک فراصوت
نویسندگان:
Mehdi Kamelan
،
احمد Pedram Nia
،
Parvin Sharayei
،
Amir Hossein Elhamirad
،
MOHAMMADREZA Saeidi Asl
سال انتشار 1402
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 141، دوره 20
تعداد صفحات:
19
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 11
1
2