لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مهدی کدیور
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر تیمار سطح با پلاسمای غیر حرارتی بر رشد و مرگ سلولها
نویسندگان:
انسیه سادات اناری
،
نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد نانوتکنولوژی در بسته بندی های مواد غذایی
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد نگهدارندههای زیستی میکروبی در کنترل فساد گوشت
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد بیوسنسورها در ایمنی مواد غذایی
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
نفیسه سلطانی زاده
،
هاجر شکرچی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از حسگرهای زیستی در ارزیابی کیفیت گوشت و فرآوردههای گوشتی
نویسندگان:
محسن ابراهیمی همتی کیخا
،
نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1403
محل انتشار:
سی امین کنگره ملی و پنجمین کنگره بین المللی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی ناگت مرغ تولید شده با آرد دانه تاج خروس
نویسندگان:
مریم تام سن
،
نفیسه سلطانی زاده
،
هاجر شکرچی زاده
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 14
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر افزودن ایزوله پروتئین سویا و تغییر اندازه ذرات آرد سوخاری بر ویژگی های فیزیکوشیمایی ناگت مرغ
نویسندگان:
مریم سادات ستوده
،
نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 5، دوره 16
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر روغن های گیاهی مختلف بر خواص حسی و کیفی کنسرو ماهی تون
نویسندگان:
Alireza علیرضا موسی خانی گنجه
،
Ali علی طولابی منفرد
،
Teymour تیمور رحمتی کاکاوندی
،
Nafiseh نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات نظام سلامت شماره 3، دوره 13
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر پلاسمای سرد بر انواع محصولات غذایی و ترکیبات موجود در آنها
نویسندگان:
انسیه سادات اناری
،
نفیسه سلطانی زاده
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پنجمین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی تطبیقی تولیدات علمی حوزه علوم و فناوری مواد غذایی ایران با کشورهای ایرلند، ترکیه، مصر، آرژانتین و مالزی در پایگاه اطلاعاتیWeb of Science طی سال های ۱۹۹۰-۲۰۱۰
نویسندگان:
هاجر شکرچی زاده
،
نفیسه دهقانپور
،
نفیسه سلطانی زاده
،
مهدی کدیور
سال انتشار 1390
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 1، دوره 7
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 22
1
2
3