لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
مهدی کریمی
محمدباقر حبیبی نجفی
محمدجواد وریدی
مهدی جلالی
فریبا نقی پور
نتایج 131 تا 140 از مجموع 165
صفحه اول
...
11
12
13
14
15
16
17
مقاله کنفرانسی
بهینه یابی فرآیند استخراج عصاره خرما (واریته کلوته) با استفاده از متدولوژی سطح پاسخ
نویسندگان:
عیسی جاهد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
مهدی جلالی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی اثر صمغ های گوار و گزانتان بر خصوصیات کیفی و کمی کیک سورگوم بدون گلوتن
نویسندگان:
فریبا نقی پور
،
محمدباقر حبیبی نجفی
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
مهدی کریمی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر جوانه هسته خرما بر خواص رئولوژیکی خمیر، کیفیت و ماندگاری نان بربری
نویسندگان:
سودیه هجری ظریفی
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
زهرا شیخ الاسلامی
،
مسعود شفافی زنوزیان
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی فعالیت آنتی اکسیدانی دورقم سبوس برنج بومی استان اصفهان
نویسندگان:
فرهاد مختاری
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سیدحسین استیری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی پایداری و کآرایی حرارتی آنتی اکسیدان عصاره سبوس برنج ایرانی
نویسندگان:
فرهاد مختاری
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سیدحسین استیری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی میزان ترکیبات فنولی و قدرت رادیکال گیرندگی عصاره های آنتی اکسیدانی زردچوبه
نویسندگان:
رضا فهیمی حق وردی
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سیدحسین استیری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تاثیر عصاره زردچوبه در پایداری روغن سویا با استفاده از تست رنسیمت
نویسندگان:
رضا فهیمی حق وردی
،
امیرحسین الهامی راد
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
سیدحسین استیری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
فرمولاسیون نان سورگوم بدون گلوتن با استفاده از صمغ کربوکسی متیل سلولز (CMC) و بالنگوشیرازی
نویسندگان:
بهاره صحرائیان
،
محمدباقر حبیبی نجفی
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
مهدی کریمی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر ازن بر کاهش جمعیت میکروبی لاشه مرغ در کشتارگاه صنعتی شهر مشهد
نویسندگان:
نعیمه کاظمی طاسکوه
،
محمدجواد وریدی
،
محمدحسین حدادخداپرست
،
فریده طباطبایی یزدی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
همایش ملی صنایع غذایی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارتقاء کیفیت و ماندگاری نان ترکیبی با ارزیابی زمان تخمیر
نویسندگان:
فریبا نقی پور
،
بهاره صحرائیان
،
مهدی کریمی
،
محمدحسین حدادخداپرست
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 131 تا 140 از مجموع 165
صفحه اول
...
11
12
13
14
15
16
17