لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
نتایج 21 تا 30 از مجموع 41
1
2
3
4
5
مقاله کنفرانسی
مروری کاربردی براستفاده از عصاره پوست سبز پسته در صنعت مواد غذایی
نویسندگان:
امیرپویا قندهاری یزدی
،
لیلا کمالی روستا
،
محسن امینی
،
متین یحیوی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
هشتمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری کاربردی براستفاده از عصاره پوست سبز پسته در صنعت مواد غذایی
نویسندگان:
امیر پویا قندهاری یزدی
،
لیلا کمالی روستا
،
محسن امینی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
کنگره بین المللی علوم غذا و سلامت عمومی
تعداد صفحات:
21
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر تولیدپاستای بدون گلوتن: چالشهای فناوری و تغذیه ای
نویسندگان:
لیلا کمالی روستا
،
امیرپویا قندهاری یزدی
،
مهدی امینی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تولید غذاهای فاقد فنیل آلانین
نویسندگان:
لیلا کمالی روستا
،
امیرپویا قندهاری یزدی
،
مرضیه حاجی آقایی
،
آرش سلطانی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
عصاره پوست انار: مروری بر پتانسیل فعالیت ضداکسایشی
نویسندگان:
امیرپویا قندهاری یزدی
،
لیلا کمالی روستا
،
مرتضی سلطانی
،
متین یحیوی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
چالش های موجود در تولید محصولات محصولات بر پایه غلات برای مدیریت فنیل کتونوری
نویسندگان:
امیرپویا قندهاری یزدی
،
لیلا کمالی روستا
،
محسن امینی
،
متین یحیوی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد هیدروکلوئیدهای مختلف در فرمولاسیون پاستا
نویسندگان:
لیلا کمالی روستا
،
امیرپویا قندهاری یزدی
،
محسن امینی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از عصاره پوست سبز پسته به عنوان یک ضد اکساینده طبیعی در روغن های خوراکی
نویسندگان:
امیرپویا قندهاری یزدی
،
لیلا کمالی روستا
،
مهدی امینی
،
محمد توکلی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی علوم صنایع غذایی،کشاورزی ارگانیک و امنیت غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی جایگزینی واریته های قدیمی گندم دوروم با واریته های جدید از لحاظ برهمکنش بین صفات ارقام مختلف و کیفیت تکنولوژیکی فرآورده نهایی
نویسندگان:
متین یحیوی
،
لیلا کمالی روستا
،
مهدی امینی
،
مرتضی سلطانی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
غنی سازی زیستی گندم دوروم با روی و آهن
نویسندگان:
فرید عصاره
،
لیلا کمالی روستا
،
مهدی امینی
،
مرتضی سلطانی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 41
1
2
3
4
5