لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدعلی مرتضوی
مهدی کریمی
فخری شهیدی
یونس زاهدی
فریبا نقی پور
نتایج 21 تا 30 از مجموع 104
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
شناسایی ترکیبات شیمیایی، فعالیت آنتی اکسیدانی، میزان فنل و ارزیابی اثر مهارکنندگی و کشندگی اسانس زنجبیل بر تعدادی از سویه های میکروبی بیماریزا در شرایط برون تنی
نویسندگان:
فریده طباطبایی یزدی
،
فرشته فلاح
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
علیرضا وسیعی
،
سیدعلی مرتضوی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله دانشگاه علوم پزشکی قم شماره 3، دوره 13
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ررسی و مقایسه اثر ترکیبات بازدارنده طبیعی در جلوگیری از رشد استافیلوکوکوس اوریوس در نمونه های دوغ صنعتی با استفاده از روش سطح پاسخ
نویسندگان:
فریده طباطبایی یزدی
،
سیدعلی مرتضوی
،
آرش کوچکی
،
شهناز افشاریان
سال انتشار 1391
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 3، دوره 1
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
دمای نقطه چسبندگی راهکار مناسب در ارزیابی مدت زمان ماندگاری پودرهای غذایی
نویسندگان:
ندا هاشمی
،
الناز میلانی
،
سیدعلی مرتضوی
،
فریده طباطبایی یزدی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
چهارمین کنفرانس بین المللی پژوهشهای کاربردی در علوم کشاورزی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
جداسازی، شناسایی و مقایسه اسید لاکتیک باکتری های کیمچی تخمیری در ایران با نمونه های تجاری کشور کره به منظور معرفی یک محصول پروبیوتیک
نویسندگان:
علیرضا وسیعی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
منصور سعیدی
سال انتشار 1393
محل انتشار:
اولین همایش ملی میان وعده های غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
جداسازی و شناسایی گونه های پدیوکوکوس از شیر خام شتر تک کوهانه ایرانی و بررسی خواص ضدمیکروبی آن ها
نویسندگان:
نفیسه دعوتی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
سعید زیبایی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
فصلنامه میکروب شناسی مواد غذائی شماره 3، دوره 2
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
جداسازی و شناسایی گونه های انتروکوکوس جداشده ازشیرخام شترتک کوهانه ایرانی Camelus dromedariu s و بررسی خواص تکنولوژیکی آن
نویسندگان:
نفیسه دعوتی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
سعید زیبایی
،
فخری شهیدی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
نشریه میکروبیولوژی دامپزشکی شماره 2، دوره 11
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
جداسازی گونه های مولد سم آفلاتوکسین بر اساس ردیابی ژن های aflR وver۱ و شناسایی گونه با تعیین توالی های ITS در برنج مصرفی مشهد خراسان
نویسندگان:
حامد فراجی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
نعمت الله رزمی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 16
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تهیه و مطالعه ویژگی های وابسته به آب و نفوذپذیری ورقه های خوراکی بر پایه پوره کدومسمایی با استفاده از روش سطح پاسخ
نویسندگان:
اصغر ترابی
،
محبت محبی
،
فریده طباطبائی یزدی
،
فخری شهیدی
،
یونس زاهدی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 27
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید پوشش خوراکی ضد میکروبی بر پایه موسیلاژ دانه بارهنگ کبیر در ترکیب با اسانس گلپر: بررسی ویژگی ها و کاربرد آن در گوشت گاو نگهداری شده در دمای یخچال
نویسندگان:
فریده طباطبایی یزدی
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
علیرضا وسیعی
،
سحر روشنک
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 3، دوره 3
تعداد صفحات:
21
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تحلیل بافت داخلی و ارزشیابی حسی کیک برنجی بدون گلوتن کمچرب
نویسندگان:
فریبا نقی پور
،
مهدی کریمی
،
فریده طباطبایی یزدی
،
سیدعلی مرتضوی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 21 تا 30 از مجموع 104
1
2
3
4
5
6
...
صفحه آخر