لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
جلال دهقان نیا
بابک قنبرزاده
نتایج 31 تا 40 از مجموع 161
1
2
3
4
5
6
7
...
صفحه آخر
مقاله ژورنالی
نانوکمپلکس های صمغ عربی- کازئینات حامل بتا کاروتن (۲): بررسی اندازه ذرات، پتانسیل زتا ، مورفولوژی و کارایی انکپسولاسیون
نویسندگان:
معصومه اکرمی
،
بابک قنبرزاده
،
فرزانه پورظفر
،
علی مرتضوی
،
رسول دیناروند
،
جلال دهقان نیا
سال انتشار 1395
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 26
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی مهاجرت نرم کننده دی اتیل هگزیل آدیپات از بطری PET به محلول مدل آبلیمو به کمک روش میکرو استخراج مایع- مایع بهینه شده
نویسندگان:
لادن رحیمی
،
بابک قنبرزاده
،
مونا رحیمی
،
جلال دهقان نیا
،
لیلا ابوالقاسمی فخری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 27
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص بافتی وحسی خامه پری بیوتیک حاوی اینولین و پلی دکستروز با استفاده از روش سطح پاسخ
نویسندگان:
ایرج اروجی
،
بابک قنبرزاده
،
عرفان دانش
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 27
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر فرآوری سیب زمینی با پیش تیمارهای امواج فراصوت و مایکروویو روی جذب روغن طی سرخ کردن
نویسندگان:
جلال دهقان نیا
،
حامد باقری درویش محمد
،
بابک قنبرزاده
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 28
تعداد صفحات:
22
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر نانوذرات تیتانیوم دی اکسید و نقره بر ویژگی های مکانیکی و ترموفیزیکی نانوکامپوزیت مورد استفاده در بسته بندی مواد غذایی
نویسندگان:
جابر سلیمانی
،
بابک قنبرزاده
،
جلال دهقان نیا
سال انتشار 1397
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 28
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثرپوشش های برپایه پکتین-کربوکسی متیل سلولز حاوی مواد ضد قهوه ای شدن بر برخی خواص فیزیکی شیمایی برش های تازه سیب واریته رد دلیشز
نویسندگان:
محمدیار حسینی
،
آیدا تقی زاده
،
بابک قنبرزاده
سال انتشار 1398
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 1، دوره 29
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه ی ویژگی های ضدمیکروبی و فیزیکی شیمیایی فیلم های امولسیونی بر پایه ی کربوکسی-متیل سلولز حاوی ماکرو و نانوامولسیون اسانس روغنی دارچین
نویسندگان:
رضا فتاحی
،
بابک قنبرزاده
،
جلال دهقان نیا
سال انتشار 1398
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 29
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های فیزیکی شیمیایی نانوکامپوزیت های امولسیونی بر پایه کربوکسی متیل سلولز- نانو ذرات نقره
نویسندگان:
خالد عرب
،
بابک قنبرزاده
،
شفق کریمی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 2، دوره 30
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر ترکیب هیدروکلوئیدهای اینولین- ژلاتین و پلی دکستروز - ژلاتین بر خصوصیات رئولوژیکی و حسی ماست کم چرب پری بیوتیک
نویسندگان:
محمدیار حسینی
،
فریبا لشکری
،
بابک قنبرزاده
سال انتشار 1399
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 30
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ویژگی های فیزیکوشیمیایی و آنتی اکسیدانی نانوامولسیون حاوی اسانس های روغنی زیره سبز- لیموترش تولیدشده به روش تشکیل خودبه خودی
نویسندگان:
هما علیزاده
،
اکرم پزشکی
،
بابک قنبرزاده
،
شیوا قیاسی فر
سال انتشار 1400
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 3، دوره 31
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 31 تا 40 از مجموع 161
1
2
3
4
5
6
7
...
صفحه آخر