لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محمدحسین عزیزی
نتایج 11 تا 20 از مجموع 27
1
2
3
مقاله کنفرانسی
تأثیر پیش فرآوری اولتراسونیک بر راندمان استخراج و برخی ترکیبات شیمیایی روغن دانه نسترن وحشی Rosa canina L.
نویسندگان:
سمیه بخارائی
،
اورنگ عیوض زاده
،
کاوه زرگری
سال انتشار 1391
محل انتشار:
دومین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تأثیر استفاده از موسیلاژ دانه اسفرزه به عنوان جایگزین چربی بر ویژگی های بافتی سس مایونز کم چرب
نویسندگان:
مهدی دلشاد
،
اورنگ عیوض زاده
،
علیرضا شهاب لواسانی
سال انتشار 1390
محل انتشار:
اولین کنگره ملی علوم و فناوریهای نوین کشاورزی
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بکارگیری روغن کنجد و موسیلاژ دانه اسفرزه در فرمولاسیون کیک روغنی و ارزیابی تغییرات فیزیکی و بافتی حاصل
نویسندگان:
امیر جعفری نژادی ماسوله
،
اورنگ عیوض زاده
،
محمدحسین عزیزی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی و امکان تولید نان سلیاکی با به کارگیری خمیر ترش ذرت لاکتیکی
نویسندگان:
مژده فاضل تهرانی مقدم
،
سید هادی رضوی
،
اورنگ عیوض زاده
سال انتشار 1394
محل انتشار:
کنفرانس بین المللی پژوهش های نوین در علوم کشاورزی و محیط زیست
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی شرایط کشت جلبک دونالیلا سالینا بر میزان ترکیبات آنتی اکسیدانی آن
نویسندگان:
علیرضا دولتیاری
،
اورنگ عیوض زاده
،
لیلا ناطقی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه پرستار و پزشک در رزم شماره 29، دوره 8
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، میکروبی و حسی دوغ پروبیوتیک حاوی صمغ دانه شاهی و جلبک اسپرولینا پلاتنسیس
نویسندگان:
پگاه جلالوند
،
علیرضا شهاب لواسانی
،
اورنگ عیوض زاده
سال انتشار 1399
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 4، دوره 14
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خواص فیزیک وشیمیایی ماکارونی فرمی غنی سازی شده با جلبک دونالیلاسالینا با بالاترین میزان ترکیبات زیست فعال
نویسندگان:
اورنگ عیوض زاده
،
لیلا ناطقی
،
علیرضا دولتیاری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
فصلنامه پرستار و پزشک در رزم شماره 36، دوره 10
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی ترکیب تری آسیل گلیسرول ها و برخی ترکیبات غیر صابونی شونده روغن دانه نسترن وحشی Rosa canina L.
نویسندگان:
سمیه بخارائی
،
اورنگ عیوض زاده
،
کاوه زرگری
سال انتشار 1391
محل انتشار:
دومین سمینار ملی امنیت غذایی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر استفاده از مخلوط آرد گندم و مقادیر مختلف آرد کینوا بر ویژگی های فارینوگرافی و اکستنسوگرافی نان باگت
نویسندگان:
شاهین یوسف خان
،
علیرضا شهاب لواسانی
،
اورنگ عیوض زاده
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه دانش زیستی ایران شماره 3، دوره 14
تعداد صفحات:
15
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثرات افزودن صمغ زدو بر ویژگی های رئولوژیکی خمیر رشته آشی و ارزیابی خواص فیزیکوشیمیایی، بافتی و حسی، رشته آشی کم نمک
نویسندگان:
زهره بوربورمرادی
،
لیلا ناطقی
،
اورنگ عیوض زاده
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 16
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 11 تا 20 از مجموع 27
1
2
3