لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
منیژه قهرودی تالی
مهدی کاشانی نژاد
مرتضی خمیری
مریم عزیزخانی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 17
1
2
مقاله ژورنالی
تولید باکتریوسین با استفاده از باسیلوس لکینی فورمیس ATCC ۹۷۸۹ و تعیین ویژگی های ساختاری و ضدمیکروبی آن
نویسندگان:
Amin Khalili
،
Mahmoud Rezazadeh Bari
،
Saeed Hesami Tackallou
،
Saber Amiri
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 131، دوره 19
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تاثیر تلقیح Lactobacillus casei، به عنوان یک نگهدارنده زیستی بر کیفیت میکروبی و شیمیایی فرآورده دودی ماهی سفید
نویسندگان:
سال انتشار 1390
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 34، دوره 8
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
توزیع فضایی سیستم های نگهدارنده زیستی باهدف مدیریت بهینه ی رواناب منطقه ۲ تهران
نویسندگان:
فاطمه عادلی ساردو
،
شهرزاد فریادی
،
اسماعیل صالحی
،
منیژه قهرودی تالی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
فصلنامه جغرافیا و برنامه ریزی شهری چشم انداز زاگرس شماره 28، دوره 8
تعداد صفحات:
21
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
استفاده از LAB تولید کننده دی پیتید حلقوی با قابلیت ضد آفلاتوکسیژنی قوی برای بهبود خواص فنی عملکردی نان با برچسب تمیز
نویسندگان:
المیرا رنجبر زیدی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
چهارمین همایش بین المللی زیست شناسی و علوم زمین
تعداد صفحات:
18
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر تلقیح Lactobacillus Casei، به عنوان نگهدارنده زیستی بر کیفیت میکروبی و شیمیایی ماهی شیر(Scomberomorus commerson)
نویسندگان:
فاطمه غلامی
،
صولت اسلامی
،
سید ابوالحسن علوی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
فصلنامه تحقیقات دامپزشکی و فرآورده های بیولوژیک شماره 1، دوره 34
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
اثر آویشن به عنوان یک ماده ی نگهدارنده بر روی انواع گوشت و فراورده های گوشتی
نویسندگان:
سیده نسرین شایعی موسوی
،
غزاله جراحی زاده
سال انتشار 1398
محل انتشار:
نخستین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی تاثیر ضد میکربی اسانس آویشن شیرازی بر پاتوژن های غذایی در گوشت چرخ شده با استفاده از پی سی آر زمان واقعی و پروپیدیوم مونو آزید
نویسندگان:
مریم عزیزخانی
سال انتشار 1394
محل انتشار:
مجله فرآوری و نگهداری مواد غذایی شماره 2، دوره 7
تعداد صفحات:
22
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی تاثیر ضد میکربی اسانس آویشن شیرازی بر پاتوژن های غذایی از طریق PCR کمی در ترکیب با پروپیدیوم مونو آزید
نویسندگان:
مریم عزیزخانی
،
فهیمه توریان
سال انتشار 1397
محل انتشار:
دومین کنفرانس بین المللی فناوری های نوین در علوم
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نگهداری زیستی غذاها با باکتری های اسیدلاکتیک
نویسندگان:
زهرا مطلبی مغانجوقی
،
محمود رضازاد باری
،
محمد علیزاده خالد آباد
،
هادی الماسی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
پنجمین کنفرانس بین المللی نوآوری های اخیر در شیمی و مهندسی شیمی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی توانایی ضد باکتریایی جدایه لاکتوباسیلوس برویس و مایع رویی کشت آن در برابر برخی ازشاخصهای میکروبی مواد غذایی
نویسندگان:
فرزانه دلیری
،
مرتضی خمیری
،
مهدی کاشانی نژاد
،
مهران اعملی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
دومین کنگره سراسری در مسیر توسعه علوم کشاورزی و منابع طبیعی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 17
1
2