لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
اعظم اشرفی
سیدحمیدرضا ضیاءالحق
مهرداد نیاکوثری
نتایج 1 تا 10 از مجموع 121
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
یک روش جدید برای تولید پودر آب نارنج با استفاده از خشک کن پاششی
نویسندگان:
علیرضا صالحی
،
داریوش زارع
،
مهرداد نیاکوثری
،
شیددخت جوادی
سال انتشار 1391
محل انتشار:
هفتمین کنگره ملی مهندسی ماشین های کشاورزی و مکانیزاسیون
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
میکروکپسولاسیون و ثبات نگهداری پلی فنول های مویز سیاه
نویسندگان:
محمد کورشیان
،
مسعود دهقانی
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
21
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کیفیت حسی بستنی رژیمی تهیه شده با استفاده از نسبت های مختلف مالتودکسترین
نویسندگان:
بهاره برهانی
،
مهدی جعفری اصل
،
آرش ارشادی
،
مهدی امینی
سال انتشار 1400
محل انتشار:
بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد ها و نحوه تولید فیلم های خوراکی قابل تجزیه در دهانODF
نویسندگان:
ناهید داودی
،
ماندانا زارعی
سال انتشار 1401
محل انتشار:
چهارمین همایش ملی زیست شناسی
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد و عملکردهای جایگزین های چربی در بستنی کم چرب
نویسندگان:
اعظم اشرفی
،
سیدحمیدرضا ضیاالحق
سال انتشار 1399
محل انتشار:
بیست و هفتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد مالتودکسترین در فرمولاسیون مواد غذایی
نویسندگان:
سمیه یاراحمدی
،
محمد باقری
،
عبدالرضا آقاجانی
سال انتشار 1396
محل انتشار:
اولین همایش بین المللی پژوهش های کاربردی در علوم کشاورزی، منابع طبیعی و محیط زیست
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد مالتودکسترین در ریزپوشانی ترکیبات غذایی
نویسندگان:
مهدیه قمری
،
مهدی قمری
سال انتشار 1401
محل انتشار:
هشتمین همایش علمی پژوهشی توسعه و ترویج علوم کشاورزی و منابع طبیعی ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد مالتودکسترین بهعنوان جایگزین چربی مشتق شده از نشاسته
نویسندگان:
کریم راکی سلیمی
،
محسن امینی
،
آرش سلطانی
،
شهریار سلطان محمدی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
کنفرانس علوم و صنایع غلات، نان و فرآورده های آردی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
کاربرد روش تحلیل مولفه اصلی (PCA) جهت مطالعه پارامترهای کمی و کیفی مافین کم ساکارز حاوی مالتودکسترین و قاووت سنتی
نویسندگان:
nafiseh zolfaghari
،
Esmaeil Ataye salehi
،
Zahra Sheikholeslami
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 132، دوره 19
تعداد صفحات:
11
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
کاربرد خشک کن پاششی وکیوم فراصوت برای تولید پروبیوتیک های خشک زنده
نویسندگان:
سپیده اسدزاده خانقاه
سال انتشار 1390
محل انتشار:
بیستمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 121
1
2
3
4
...
صفحه آخر