لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
فخری شهیدی
سیدمحمدعلی رضوی
راضیه کاشی
اکرم شریفی
نتایج 1 تا 10 از مجموع 475
1
2
3
4
...
صفحه آخر
مقاله کنفرانسی
شواهد مربوط به اثربخشی گیاهان دارویی در غذاهای فراسودمند
نویسندگان:
مرضیه باباش پوراصل
سال انتشار 1402
محل انتشار:
اولین همایش ملی گیاهان داروئی تحقیق، توسعه و کاربرد در امور پزشکی و طب سنتی
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
خواص دارویی دمنوش های فراسودمند
نویسندگان:
مینو طایفه نوری
سال انتشار 1402
محل انتشار:
اولین همایش ملی گیاهان داروئی تحقیق، توسعه و کاربرد در امور پزشکی و طب سنتی
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و زنده مانی باکتری های اسید لاکتیک در ماست فراسودمند حاوی آنزیم ترانس گلوتامیناز و صمغ فارسی
نویسندگان:
مبینا روزبهانی
،
مرجانه صداقتی
،
بابک کرمی
سال انتشار 1403
محل انتشار:
فصلنامه علمی پژوهشی میکروبیولوژی کاربردی در صنایع غذایی شماره 1، دوره 10
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
پست بیوتیک ها: روش های تهیه و کاربرد آن ها در صنایع غذایی
نویسندگان:
زهرا احمدی
،
فخری شهیدی
،
سحر روشنک
سال انتشار 1402
محل انتشار:
اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات:
6
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
نقش کیفیت محصولات دامی در تضمین امنیت غذایی و سلامت انسان
نویسندگان:
فرهاد پرنیان خواجه دیزج
،
شهرام شیرمحمدی
،
لیلا احمدزاده گاوآهن
،
قربان الیاسی زرین قبائی
،
ثنا فرهادی
،
محسن علمی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
فراسودمندسازی پنیر پیتزای پروسس بدون چربی بر پایه فیبر رژیمی ، ویتامین ها و املاح معدنی
نویسندگان:
مطهره نصیری
،
فائزه خان محمدی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی خصوصیات رئولوژیکی ، حسی و هضم پذیری کاستارد فراسودمند
نویسندگان:
راضیه کاشی
،
سیدمحمدعلی رضوی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
اولین همایش ملی امنیت غذایی، ایمنی غذایی و سلامت
تعداد صفحات:
9
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مروری بر ترکیبات فراسودمند زرشک و تاثیر روشهای مختلف فرآوری بر پایداری آنها
نویسندگان:
الهه حاج اسمعیل زاده
،
حمیدرضا اخوان
،
حمید مرتضی پور
،
زینب رضوانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دومین همایش ملی گیاهان دارویی، کارآفرینی و تجاری سازی
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بهینه سازی فرآیند تولید پاستیل فراسودمند از میوه زرشک بی دانه به روش سطح پاسخ
نویسندگان:
مهدی هراتی فرزقی
،
اکرم شریفی
،
سیدحسین استیری
سال انتشار 1396
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 1، دوره 9
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تولید کیک اسفنجی فراسودمند با استفاده از گزنه–شنبلیله و گزنه – خارمریم و بهینه سازی فرمولاسیون آن با روش طراحی مخلوطMixture Design
نویسندگان:
فریبا عطایی نوکابادی
،
محمد حجت الاسلامی
،
هاجر عباسی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
فصلنامه نوآوری در علوم و فناوری غذایی شماره 2، دوره 15
تعداد صفحات:
20
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 1 تا 10 از مجموع 475
1
2
3
4
...
صفحه آخر