لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
محسن برزگر
محمدعلی سحری
غلام عباس اکبری
ایرج اله دادی
امیرحسین شیرانی راد
مقاله ژورنالی
بررسی ترکیب اسیدهای چرب اشباع و غیراشباع روغن کاملینا در واکنش به تنش شوری و پلی آمین ها
نویسندگان:
اسماعیل قلی نژاد
،
شهریار کاظمی
،
بختیار لله گانی
سال انتشار 1402
محل انتشار:
دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی شماره 4، دوره 13
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی ترکیب شیمیایی، ویژگی های تغذیه ای و فیزیکوشیمیایی روغن کاملینای کشت شده در ایران و مقایسه آن با روغن های کانولا و آفتابگردان
نویسندگان:
Elahe Maghsoudlou
،
Zeynab Raftani Amiri
،
Reza Esmaeizadeh Kenari
سال انتشار 1401
محل انتشار:
مجله علوم و صنایع غذایی ایران شماره 125، دوره 19
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر فرایند سرخ کردن بر ویژگی های اکسیداتیو و حرارتی فرمولاسیون بهینه روغن کنجد و هسته انگور
نویسندگان:
مریم خاکباز حشمتی
،
اکرم پزشکی
،
ناصر ناصری
،
مریم جعفرزاده مقدم
سال انتشار 1399
محل انتشار:
پژوهش های صنایع غذایی شماره 4، دوره 30
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر تیمار حرارتی بر تغییرات شیمیایی و پایداری اکسایشی روغن زیتون بکر ارقام رایج ایرانی منطقه رودبار: مطالعه ای بر زرد، ماری و فیشمی
نویسندگان:
رضا اسماعیل زاده کناری
،
زینب رفتنی امیری
سال انتشار 1392
محل انتشار:
دوماهنامه پژوهشهای علوم و صنایع غذایی ایران شماره 4، دوره 9
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
بررسی و مقایسه شاخص پایداری برشی پلیمر های بالابرنده شاخص گرانروی ستاره ای مورد استفاده در روغن موتور
نویسندگان:
امیرحسین ثقفی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
یازدهمین همایش بین المللی موتورهای درونسوز و نفت
تعداد صفحات:
7
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
ارزیابی روغن استخراج شده ازچیپس های سیب زمینی موجود در بازار ایران
نویسندگان:
محمدرضا سعیدی اصل
،
مهسان ایرجی فر
،
مریم فهیم دانش
سال انتشار 1391
محل انتشار:
فصلنامه پژوهش و نوآوری در علوم و صنایع غذایی شماره 3، دوره 1
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
بررسی اثر زیولیت بر عملکرد و اجزای عملکرد ژنوتیپ های کلزا تحت شرایط کم آبی
نویسندگان:
لیلا متقی
،
ایرج اله دادی
،
امیرحسین شیرانی راد
،
غلام عباس اکبری
سال انتشار 1393
محل انتشار:
فصلنامه به زراعی کشاورزی شماره 2، دوره 16
تعداد صفحات:
17
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه رفتار شیمی فیزیکی و ریولوژیکی پلیمرهای تجاری بهبوددهنده شاخص گرانروی مصرفی در صنعت روغن موتور
نویسندگان:
هدایت الله صادقی قاری
،
زهرا شکوری
سال انتشار 1390
محل انتشار:
دوماهنامه علوم و تکنولوژی پلیمر شماره 3، دوره 24
تعداد صفحات:
16
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تغییرات اندیس های پایداری روغن دو رقم زیتون بکر (بلیدی و آربیکینا)
نویسندگان:
معصومه سادات میررضایی رودکی
،
محمدعلی سحری
،
محسن برزگر
،
بابک غیاثی طرزی
سال انتشار 1395
محل انتشار:
اولین کنگره بین المللی و بیست و چهارمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
شاخص پایداری اکسیداتیو (OSI) معیاری برای ارزیابی کیفیت روغنهای سرخ کردنی
نویسندگان:
شاهده حق بین
،
علیرضا یاوری
سال انتشار 1389
محل انتشار:
سومین سمینار بین المللی دانه های روغنی و روغنهای خوراکی
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت