لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
جستجوی پیشرفته
استعلام پایان نامه
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
ورود / ثبت نام
مقالات فارسی
مقالات ISI
کنفرانس های ایران
ژورنالها و مجلات
مجموعه مقالات
جلسات علمی
استعلام پایان نامه
ظاهر تیره
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
دسته بندی:
مقالات کنفرانسی
مقالات ژورنالی
کتابها
طرح های پژوهشی
اسناد پژوهشی
گزارشات
نوع نتایج:
دارای فایل کامل
دارای فایل Word
جستجو بدون در نظر گرفتن جایگاه کلمات صورت بگیرد
محدود کردن سال انتشار مقاله به:
همه سالها
سالهای معین:
جستجو
نمایش
کلیه اطلاعات
فقط عنوان مقاله
تعداد نتایج در هر صفحه
10
20
مرتب سازی با
عنوان مقاله
سال انتشار
نمایه سازی
صعودی
نزولی
فیلتر نتایج
سیدعلی مرتضوی
مهدی قاسمی ورنامخواستی
منوچهر حامدی
نتایج 31 تا 40 از مجموع 60
1
2
3
4
5
6
مقاله ژورنالی
بررسی سینتیک تخریب رنگ رب گوجه فرنگی در طی فرایند حرارتی و مدل سازی این تغییرات با روش سطح پاسخ
نویسندگان:
محمد گنجه
،
سید مهدی جعفری
،
سجاد قادری
سال انتشار 1394
محل انتشار:
دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی شماره 17، دوره 5
تعداد صفحات:
14
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر واریته و زمان نگه داری روی ویژگی های شیمیایی رب گوجه فرنگی حاصل از چهار واریته
نویسندگان:
محمدرضا عدالتیان
،
سید علی مرتضوی
،
منوچهر حامدی
،
مصطفی مظاهری تهرانی
سال انتشار 1384
محل انتشار:
دوفصلنامه تولید و فرآوری محصولات زراعی و باغی شماره 34، دوره 0
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
اثر واریته و زمان نگه داری روی ویژگی های شیمیایی رب گوجه فرنگی حاصل از چهار واریته
نویسندگان:
محمدرضا عدالتیان
،
سید علی مرتضوی
،
منوچهر حامدی
،
مصطفی مظاهری تهرانی
سال انتشار 1384
محل انتشار:
فصلنامه علوم آب و خاک شماره 4، دوره 9
تعداد صفحات:
10
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
مدلسازی روند تخریب رنگ رب گوجه فرنگی در طی فرایند حرارتی با استفاده از شبکه های عصبی مصنوعی
نویسندگان:
سیده صدیقه هاشمی
،
محمد رضا مظفریان
سال انتشار 1399
محل انتشار:
سومین همایش بین المللی مطالعات میان رشته ای در صنایع غذایی و علوم تغذیه ایران
تعداد صفحات:
13
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
طرح پژوهشی
گزارش نهایی طرح پژوهشی بررسی و تحقیق به منظور تعیین واریته های مناسب گوجه فرنگی برای تولید رب گوجه فرنگی و تهیه برگه خشک گوجه فرنگی
نویسندگان:
میرخلیل پیروزی فرد
،
اسدالله علیزاده
سال انتشار 1380
محل انتشار:
سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی
تعداد صفحات:
95
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
ارزیابی درجه رنگ، لیکوپن، بتاکاروتن، کلروفیل و بریکس در نمونه های مختلف کنسرو رب گوجه فرنگی
نویسندگان:
مهسا جعفری
،
اکبر خانی
،
علیرضا خانی
،
ناصر موسایی
سال انتشار 1399
محل انتشار:
دهمین همایش سراسری کشاورزی و منابع طبیعی پایدار
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
شناسایی نقاط بحرانی در خط تولید رب گوجه فرنگی و ارائه راهکارهای مناسب جهت کنترل آلودگی میکروبی
نویسندگان:
فاطمه مرتضوی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
نخستین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
مقایسه دو نوع بسته بندی متداول و نوین برای نگهداری سرد رب گوجه فرنگی سالم و رب گوجه آلوده به اسپور آسپرژیلوس فلاووس
نویسندگان:
الناز پناهی
،
علیرضا موسوی
،
مسعود سامی
،
مریم میرلوحی
سال انتشار 1398
محل انتشار:
مجله علمی پژوهشی دانشگاه علوم پزشکی ایلام شماره 2، دوره 27
تعداد صفحات:
8
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله کنفرانسی
تعیین مناسب ترین ارقام گوجه فرنگی برای صنایع تبدیلی در جنوب کرمان
نویسندگان:
سیب گل خوشکام
،
ام لیلا رشیدی
،
زهرا رودباری
سال انتشار 1398
محل انتشار:
یازدهمین کنگره علوم باغبانی ایران
تعداد صفحات:
5
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
مقاله ژورنالی
تشخیص تقلب پوره کدو در رب گوجه فرنگی با استفاده از آرایه حسگری گازی
نویسندگان:
آیت محمدرزداری
،
مهدی قاسمی ورنامخواستی
،
سیده هدی یوسفیان
،
مریم سیادت
سال انتشار 1397
محل انتشار:
فصلنامه علمی فناوری های جدید در صنعت غذا شماره 1، دوره 6
تعداد صفحات:
12
| زبان: فارسی
مشاهده خلاصه و دریافت
نتایج 31 تا 40 از مجموع 60
1
2
3
4
5
6