مقالات پژوهشنامه حلال، دوره 4، شماره 21.مروری بر رویکرد های بیوتکنولوژیکی مدرن، در آنالیز ژلاتین حلال FullText2.تقویت صنایع غذایی حلال با استفاده از پسماندهای غذایی اقتصاد فرآورده های حلال FullText3.چربی های غذایی و بررسی حلال بودن آنها FullText4.بررسی سطح دانش، نگرش و عملکرد نمونه های جامعه ایرانی در خصوص غذای حلال با تاکید بر گوشت و فرآورده های آن FullText5.کامبوچا: از معرفی و خواص سلامتی بخش تا حلیت FullText6.جهانی سازی گوشت قرمز حلال، فرصت ها، چالش ها FullText7.تاثیر نوشیدنی های الکلی بر وضعیت تغذیه ای و بیماری های ناشی از آن FullText8.رویکردی جدید در تولید مواد غذایی حلال FullTextتاریخ نمایه سازی مقالات: 24 شهریور 1400 - تعداد نمایش اطلاعات ژورنال: 464 آرشیو سال 1401 پژوهشنامه حلالدوره: 5شماره: 4دوره: 5شماره: 3دوره: 5شماره: 2دوره: 5شماره: 1آرشیو سال 1400 پژوهشنامه حلالدوره: 4شماره: 4دوره: 4شماره: 3دوره: 4شماره: 1دوره: 4شماره: 2آرشیو سال 1399 پژوهشنامه حلالدوره: 3شماره: 4دوره: 3شماره: 3دوره: 3شماره: 1دوره: 3شماره: 2آرشیو سال 1398 پژوهشنامه حلالدوره: 2شماره: 1دوره: 2شماره: 2آرشیو سال 1397 پژوهشنامه حلالدوره: 1شماره: 1