ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

تاثیر روغن بذر چای بر انبارمانی پرتقال خونی رقم مورو

سال انتشار: 1398
کد COI مقاله: BAGHBANI11_496
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 176
فایل این مقاله در 5 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 5 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تاثیر روغن بذر چای بر انبارمانی پرتقال خونی رقم مورو

محمد فیروزی - گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان
محمداسماعیل امیری - گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی، دانشگاه زنجان، زنجان
احسان کهنه - پژوهشکده چای، موسسه تحقیقات علوم باغبانی، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، لاهیجان

چکیده مقاله:

انبار سرد و پوشش میوه ها در حفظ ارزش غذایی و افزایش عمر انباری مرکبات اهمیت دارد. در این پژوهش پرتقال خونی رقم مورو بعد از پوشش دهی با واکس تجاری XEDASOL-MX20 ساخت شرکت زدا، روغن بذر چای 10) درصد) و نمونه شاهد (بدون پوشش) در قالب طرح آزمایش کاملا0 تصادفی با سه تیمار و سه تکرار به مدت 60 روز در سردخانه با دمای 8 درجه سانتیگراد و رطوبت نسبی 85 درصد نگهداری شد. نتایج ارزیابیهای کیفی میوه نشان داد که میزان ضایعات و مقدار اسید قابل تیتراسیون در میوه های تیمار شده نسبت به شاهد، طی نگهداری در سردخانه کاهش یافته است. وزن پوست با گذشت زمان انبارمانی نیز کاهش یافت ما این میزان کاهش در تیمارهای انجام شده نسبت به تیمار شاهد کمتر بود. ظرفیت آنتی اکسیدانی نیز در تمام تیمارهای بهجز شاهد افزایش یافت. با توجه به مجموعه حالت مشخص گردید که اعمال تیمار پوششی روغن چای برای کاهش از دست دادن ویژگیهای مطلوب میوه در طی فرایند پس از برداشت با مفید بود و این موادمیتوانند به عنوان واکس ارگانیک و طبیعی جایگزین سموم شیمیایی و واکسهای شیمیایی شوند.

کلیدواژه ها:

پوشش، پرتقال، مواد بیولوژیک، چای، خواص کیفی

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا BAGHBANI11_496 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/941355/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
فیروزی، محمد و امیری، محمداسماعیل و کهنه، احسان،1398،تاثیر روغن بذر چای بر انبارمانی پرتقال خونی رقم مورو،یازدهمین کنگره علوم باغبانی ایران،ارومیه،،،https://civilica.com/doc/941355

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1398، فیروزی، محمد؛ محمداسماعیل امیری و احسان کهنه)
برای بار دوم به بعد: (1398، فیروزی؛ امیری و کهنه)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: دانشگاه دولتی
تعداد مقالات: 8,482
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی