ماهی کفال خاکستری(Mugil cephalus ) گونه ای با قابلیت پرورش در آب شیرین تا شوردریایی

کفال خاکستری با نام علمیMugil cephalus از گونه های مهم ماهیان پرورشیدر بسیاری از نقاط دنیا میباشد. بمنظوردستیابی به تکنیک چگونگی امکان نگهداری و پرورش این گونه از ماهیان دریایی در شرایط آب و هوایی کشورمان پرورش انگشت قدهای موژیل سفالوس به مورد اجرا گذارده شد. بچه ماهیان از کشور هنگ کنگ تامین شده و پس از سازگاری اولیه با (شیرین و آب دریای خزر ) جهت سنجش سازگاری با شرایط فیزیکو شیمیایی و تعیین شاخص های زیستی آب محیط پرورش در یک استخر خاکی (آب شیرین) با وسعت 1000متر مربع تعداد 1000قطعه و در یک استخر خاکی (آب دریای خزرppt 12-13 ) با وسعت 4000متر مربع تعداد 5000قطعه بچه ماهی با میانگین وزنی 5/0 گرم رها سازی شد. نتایج پرورش در دو سال ضمن تایید سازگاری این گونه با شرایط مختلف محیط آبی امکان تولید ماهیان بازاری با میانگین وزنی 650تا 700 گرم را محقق نموده ، نتایج حاصل از این تحقیق امکان معرفی کفال خاکستری به صنعت پرورش ماهیان خاصه در شرایط آبی ، با استفاده از آب دریای خزر بمنظور پرورش درمحیط محصور پن (pen) و قفس (cage) در کشور را مهیا نمود.

کلیدواژه ها:

کفال خاکستری ، پرورش ، سازگاری ، آب شیرین ، آب شور ، قفس.