حیوانات شبیه سازی شده امنیت غذایی

شبیه سازی فناوری است که در آن تولیدمثل غیرجنسی به شکل طبیعی یا با انجام دستکاری مصنوعی صورت میگیرد. ازلحاظ تیوری نوزادان به دنیاآمده با استفاده از این فناوری باید ژنوتیپ مشابه داشته باشند. شبیه سازی میتواند در تکثیر دامهای دارای ارزش ژنتیکی، مثلا تولید بالای شیر یا ضریب تبدیل پایین نیز کنترل خصوصیات ظاهری یا ارزش غذایی فراورده های دامی به کارگرفته شود. استفاده از این فناوری در تولید غذا، سوالات نگرانیهایی را برانگیخته است. در این بین، گرچه بررسی های انجام گرفته توسط نهادهای مسیول نظارت بر سلامت فراورده های غذایی، تفاوتی در ترکیب ارزش غذایی فراورده های حاصل از حیوانات شبیه سازی شده نسبت به محصولات مشابه از حیوانات طبیعی نشان نداده است سلامت این فراورده ها را مشابه انواع طبیعی می داند، اما همچنان چالش هایی در پذیرش حیوانات شبیه سازی شده به عنوان منابع تامین غذا وجوددارد: آیا درصد بالای متولدین حاصل از شبیه سازی که ماهیتی بیمار دارند، خطری برای امنیت غذایی ناقض مسایل اخلاقی نیست آیا تغییرات احتمالی در بروز خواص ژنها، به معنی تولید پروتیینهایی با اثرات ناشناخته نیست آیا تاکید بر تکثیر حیواناتی صرفا با تولید بالا، پیامد منفی بر تنوع ژنتیکی توانایی زنده مانی این حیوانات ندارد آیا از نقطه نظر دین اخلاق فرایند شبیه سازی کاملا مورد پذیرش است استفاده از حیوانات شبیه سازی شده در تامین غذا،گرچه نویدبخش دستیابی به تولید بیشتر است، اما در زمینه تامین امنیت غذایی،همچنان مباحثی مثل پاسخگویی به نگرانی های موجود متقاعدکردن مصرف کننده مطرح بوده درنتیجه بررسیهای بیشتری لازم است.