بررسی میزان آلودگی پرندگان عرضه شده در بازارهای زنده فروشی به سرووارهای سالمونلا

سال انتشار: 1389
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 457

نسخه کامل این مقاله ارائه نشده است و در دسترس نمی باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

THVC16_0758

تاریخ نمایه سازی: 11 اردیبهشت 1398

چکیده مقاله:

در این تحقیق به منظور بررسی آلودگی سالمونلایی در پرندگان موجود در بازار های زنده فروشی 600 نمونه اخذ گردید نمونه ها بصورت مدفوع تازه یا سواپ رکتال که حاوی یک گرم مدفوع بود از تهران شمال ایران جمع آوری شدند از 600 نمونه اخذ شده پس از کشت انجام آزمایشات بیوشیمیایی 23 مورد سالمونلا جدا شد که از این 23 مورد پس از PCR ژن inv تنها 20 مورد از سالمونلاها تایید شد بیشترین نمونه های جدا شده متعلق به گروه های سرمی وD بودند بیشترین حساسیت آنتی بیوتیکی نیز نسبت به نورفلوکساسین ارزیابی شد بنابراین می توان گفت که میزان آلودگی در این پرندگان 3/3 درصد بوده این نشان دهنده آلودگی بالا در بازارهای زنده فروشی است

کلیدواژه ها:

اهمیت بهداشتی سالمونلا در جوامع انسانی نقش این دسته از پرندگان در اشاعه آلودگی

نویسندگان

مریم ابراهیم زاده پیشه گاهی

بخش بیماریهای طیور دانشگاه تهران

وحید کریمی

بخش بیماریهای طیور دانشگاه تهران

محمد حسن زاده

بخش بیماریهای طیور دانشگاه تهران

محمدحسن بزرگمهری فرد

بخش بیماریهای طیور دانشگاه تهران