اثرات ضد میکربی روغن اسانسی آویشن باغی Thymus vulgaris بر روی باکتری اشرشیاکلیE.coli جدا شده از جوجه های گوشتی مبتلا به کلی باسیلوز

برگهای گیاه دارویی آویشن باغی با نام علمی Thymus vulgaris دارای حدود یک درصد روغن اسانسی می باشند .این روغن اسانسی دارای 40 درصد ترکیبات فنله است مهمترین بخش این ترکیبات فنله تیمول کارواکرول می باشند. خواص ضد باکتریایی روغن اسانسی گیاه عمدتا مربوط به تیمول آن می باشد. این تحقیق به منظور بررسی اثرات ضد باکتریایی این فرآورده طبیعی در برابر باکتری اشرشیا کلی سروتیپ O1 عامل غالب بیماری کلی باسیلوز طیور صنعتی در ایران انجام گرفت در این مطالعه آویشن باغی کشت شده در ایستگاه تحقیقات گیاهان دارویی خجیر در سایه خشک شده مورد اسانس گیری واقع گردید. درصد روغن اسانسی گیاه به ماده خشک وترکیبات اصلی تشکیل دهنده روغن اسانسی تعیین گردید. سپس نسبت به سنجش فعالیت ضد باکتریایی روغن اسانسی در برابر باکتری اشرشیا کلی جدا شده از لاشه های طیور مبتلا به کلی باسیلوز اقدام گردید روش های میکروبیولوژی انتشار در آگار با کمک دیسک Disc method) روش رقت لوله ای مورد استفاده واقع شدند طبق نتایج بدست آمده درصد روغن اسانسی به ماده خشک گیاه 1/9 درصد بیشترین ترکیب تشکیل دهنده روغن اسانسی، تیمول با 50/17 درصد بود روغن اسانسی گیاه تا رقت 125 میکرولیتر در میلی لیتر اثر ضد میکربی بسیار خوب((++++ در رقتهای 62/5 31/2 15/6 میکرولیتر در میلی لیتر به ترتیب اثرات ضد میکربی خوب (+++)، متوسط((++ ضعیف((+ را نشان داد. قطر هاله بازدارندگی از رشد باکتری روغن اسانسی بااستفاده از غلظت 10 میکرولیتر بردیسک 65 میلی متر بود قطر این هاله در مورد آنتی بیوتیکهای ساختگی در دیسکهای آماده از حداکثر 32 میلی متر در مورد سفتریاکسون(( Ceftriaxon تا حداقل میلی متر در مورد سفالوتین Cephalotin) متغیر بود کمترین غلظت ممانعت کننده از رشد باکتری .M.I.C کمترین غلظت دارای اثر باکتری کشی .M.B.C) روغن اسانسی گیاه به ترتیب 15/6 31/2 میکرولیتر در میلی لیتر بدست آمد .بنظر می رسد با توجه به این اثرات ضد باکتریایی قابل توجه بدست آمده می توان امکان استفاده از این فرآورده طبیعی را در مرغداریها جهت پیشگیری از کلی باسیلوز طیور ضدعفونی هوای تنفسی مورد بررسی قرار داد.