طراحی شبکه زنجیره تامین تصادفی صنعت قند شکر
محل انتشار: پانزدهمین کنفرانس بین المللی مهندسی صنایع
سال انتشار: 1397
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 875
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
IIEC15_256
تاریخ نمایه سازی: 10 اردیبهشت 1398
چکیده مقاله:
تقاضا برای مصرف قند شکر در ایران سایر کشورهای در حال توسعه همواره رو به افزایش بوده در زمره یکی از کالاهای استراتژیک در سبد کالای خانوار محسوب میشود. در تولید قند شکر مهمترین گام تامین نهاده اولیه آن یعنی چغندرقند است از این جهت، صنعت قند شکر وابستگی شدیدی به بخش کشاورزی دارد. در تحقیق حاضر به طراحی یک مدل زنجیره تامین قند شکر با اجزای محدود که شامل مزارع، کارخانهها، مراکز توزیع بازار محصولات با در نظر گرفتن تقاضای تصادفی پرداخته شده است. همچنین از یک مطالعه موردی در استان آذربایجان غربی استفاده شده پنج شهر تولید کننده آن نیز مورد بررسی قرار گرفتند. در نهایت با در نظر گرفتن تقاضای تصادفی بازار به بیش از 90 درصد آن پاسخ داده شده است.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
محمدجلال کاظمی
کارشناسی ارشد مهندسی صنایع، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، بابل، ایران
محمدمهدی پایدار
استادیار گروه مهندسی صنایع، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، بابل، ایران
عبدالستار صفایی
استادیار گروه مهندسی صنایع، دانشگاه صنعتی نوشیروانی بابل، بابل، ایران