ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
CIVILICAWe Respect the Science
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
عنوان
مقاله

تعیین ارتباط بین فاکتورهای بهداشت محیط و عفونتهای انگلی روده در ساندویچ و پیتزا فروشان شهر یزد

سال انتشار: 1380
کد COI مقاله: NCEH04_121
زبان مقاله: فارسیمشاهد این مقاله: 1,412
فایل این مقاله در 10 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 10 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تعیین ارتباط بین فاکتورهای بهداشت محیط و عفونتهای انگلی روده در ساندویچ و پیتزا فروشان شهر یزد

چکیده مقاله:

آلودگیهای انگلی روده یکی از عفونتهای شایع و از مشکلات مهم بهداشتی و از موانع پیشرفت و توسعه اقتصادی و اجتماعی کشورهای در حال توسعه است. از عمده ترین راههای انتقال انگلهای روده ای تماس مستقیم منبع عفونت با افراد حساس و سالم می باشد که در این راستا دست اندرکاران تهیه و توزیع مواد غذایی نقش موثری را ایفا می نمایند به نحوی که در اکثر مطالعات اپیدمیولوژیک پرسنل اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی از جمله رستورانها، ساندویچ فروشی ها و ... از عمده ترین منابع انتقال عفونت محسوب می شوند. بدیهی است رعایت فاکتورهای بهداشت محیط در مغازه ها می تواند تاثیر بسزایی در کاهش انتقال عفونت داشته باشد. در مطالعه ای که به منظور بررسی فراوانی آلودگیهای انگلی روده ای در بین ساندویچ و پیتزافروشان شهر یزد انجام شد. ضمن تعیین فراوانی آلودگیهای انگلی روده ارتباط بین فاکتورهای بهداشت محیط و عفونت های انگلی نیز بررسی شد. مهمترین نتایج حاصل از تحقیق به شرح زیر است:1- در این مطالعه از افراد شاغل در 76 باب مغازه نمونه گیری مدفوع بعمل آمد و پس از انجام 3 بار آزمایش به روشهای مستقیم- فرمل اتر و شناور سازی افراد شاغل در 49 باب مغازه (64%) از نظر آلودگی انگلی مثبت بودند. 2- از 197 نفر شاغل در این مغازه ها 76 نفر (38/5%) غیر آلوده 79 نفر(40%) به یک انگل و 42 نفر (21%) به بیش از یک انگل آلوده بوده اند. 3- میان انگلهای بیماریزا در شاغلین و از تک یاخته ها، ژیاردیا لامبلیا 24 نفر (12/2%) و پریاخته هیمنولپیس نانا 7 نفر(38%) رتبه اول را داشتند.4- در این تحقیق مهمترین فاکتورهایی بهداشتی مانند داشتن کارت بهداشتی، ملبس بودن به روپوش، کلاه، دستکش و غیره، بهداشتی بودن سیستم فاضلاب مغازه، بهداشتی بودن محل پخت، سیستم آب گرم برای شستشو، بهداشتی بودن میز کار، میز غذا و ... بهداشتی بودن ظروف توزیع غذا، درجه حرارت مناسب مغازه، با توجه به فصل مورد بررسی قرار گرفت. که از میان فاکتورهای بررسی شده ارتباط آماری بین فاکتورهای بهداشتی بودن محل پخت، داشتن آب گرم برای شستشو و سابقه کار با عفونت انگلی معنی دار بود.

کلیدواژه ها:

فاکتورهای بهداشت محیط، عفونتهای انگلی روده، ساندویچ و پیتزا فروشان

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/76810/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
دهقانی فیروز آبادی، عباسعلی و عزیزی، محمود و دهقانی، محمدحسین و دهقانی تفتی، عباسعلی،1380،تعیین ارتباط بین فاکتورهای بهداشت محیط و عفونتهای انگلی روده در ساندویچ و پیتزا فروشان شهر یزد،چهارمین همایش ملی بهداشت محیط،یزد،،،https://civilica.com/doc/76810

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1380، دهقانی فیروز آبادی، عباسعلی؛ محمود عزیزی و محمدحسین دهقانی و عباسعلی دهقانی تفتی)
برای بار دوم به بعد: (1380، دهقانی فیروز آبادی؛ عزیزی و دهقانی و دهقانی تفتی)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

کدام مقالات به این منبع استناد نموده اند


بر اساس سیستم تحلیلی استنادات مقالات، تاکنون برای نگارش 1 مقاله استفاده شده است.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی