مدیریت علف های هرز مزارع زعفران استان خراسان جنوبی

سالیانه نزدیک به 250 تن زعفران در کل جهان تولید می شود که از این مقدار بیش از 200 تن آن متعلق به ایران می باشد. این در حالی است که ایران با تولید 90 درصد زعفران جهان، مقام اول را از نظر کمیت و کیفیت به خود اختصاص داده است. علف های هرز در مزارع زعفران یکی از موانع جدی تولید این محصول می باشد و کشاورز زعفرانکار در طول فصل متحمل هزینه های زیادی جهت مبارزه با علف های هرز می شود. روش های مدیریت کنترل علف های هرز در مزارع زعفران شامل روش های جلوگیری کننده، زراعی (آماده سازی زمین، تراکم کاشت و کشت مخلوط) مکانیکی ( وجین دستی، قطع کردن، مالچ و شعله افکن) و بیولوژیک (استفاده از احشام) می باشد. نکته قابل توجه این است که برنامه های مناسب کنترل علف های هرز بایستی در قالب برنامه های مدیریت زراعی باشد و چون علف های هرز گیاهان مقاوم و مهاجم هستند برای اینکه کنترل آنها موثر واقع شود باید از کلیه روش های موجود به صورت تلفیقی استفاده کنیم.

کلیدواژه ها:

زعفران ، مدیریت علف های هرز