رابطه بین مصرف بهینه کود و تولید پایدار

سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 979

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

NCMDSAI01_081

تاریخ نمایه سازی: 22 خرداد 1388

چکیده مقاله:

با توجه به افزایش جمعیت و نیاز بیشتر به غذا، شواهد حاکی از آن است که امکان افزایش تولید از طریق افزایش سطح زیر کشت امکان پذیر نمی باشد، چرا که در طول 25 سال گذشته تنها 483 هزار هکتار اراضی جدید به اراضی تحت کشت در ایران اضافه شده است. لذا تمرکز بر افزایش تولید در واحد سطح بایستی یکی از مهمترین راهبردهای کشور باشد و برای این کار بایستی کلیه عوامل موثر در تولید به کار گرفته شوند. یکی از راهبردهای مهم توسعه کشاورزی در کشور، ارتقاء سطح سلامت جامعه و تحقق شعار پیشگیری مقدم بر درمان است، می باشد. محققین بیان می دارند که از لحاظ تامین کالری (3000 کیلوکالری در روز) بیش از 86 درصد از افراد جامعه سیر می باشند، لیکن درصد بالایی از افراد همین جامعه از ناکافی بودن ریزمغذی ها، کلسیم و منیزیم رنج می برند (طبق گزارش WHO، رتبه سلامت جامعه ایران در جهان 123 است). توجه به غنی سازی مواد غذایی و کاهش غلظت آلاینده ها در محصولات کشاورزی از جمله راهکارهای دستیابی به این خواسته مهم می باشند. نتایج تحقیقلت متعدد نشاد داده که با غنی سازی گندم در مزرعه می توان سطح سلامت جامعه را ارتقاء داده و رتبه سلامت کشور را به سهولت دو رقمی نمود. بنابراین برای حل مشکل سلامت جامعه لازم است، سلامت خاک (soil health) که منبع تولید غذا می باشد، مورد توجه جدی قرار گیرد. با توجه به مطالب اخیر، رعایت اصول مصرف بهینه کود در راستای ارتقاء سلامت خاک و در تهایت حل مشکل گرسنگی سلولی الزامی می باشد. یکی از اصول اولیه تولید پایدار، ارتقاء کیفی خاک از بعد حاصلخیزی و برگرداندن مجدد عناصر غذایی جذب شده توسط گیاهان به خاک می باشد که متاسفانه در برنامه کودی کشور نادیده گرفته شده است.

کلیدواژه ها:

حاصلخیزی خاک ، سلامت خاک ، عناصر کم مصرف (ریز مغذی) ، مصرف بهینه کود ، افزایش کمی و کیفی تولیدات کشاورزی ، تولید پایدار ، نان سبوس دار غنی شده ، امنیت غذایی ، حفاظت محیط زیست ، گرسنگی سلولی و ارتقاء سطح سلامت جامعه

نویسندگان

محمدجعفر ملکوتی

استاد گروه خاکشناسی دانشکده کشاورزی دانشگاه تربیت مدرس