بررسی میزان شیوع آلودگی میکروبی در طیور کشتار شده در کشتارگاه های صنعتی استان گلستان در سال های 1394 و 1395

مقدمه: آلودگی های میکروبی باکتریایی و ویروسی علاوه بر تلفات، افت تولید و رشد نامناسب در طیور زمینه رابرای بروز عفونت های ثانویه در انسان فراهم می سازد. روش کار: برای این منظور 82328046 لاشه طیور در کشتارگاه های سطح استان در سال های 1394 و 1395(تا شهریور ماه) مورد بازرسی قرار گرفتند. بررسی ها به صورت مشاهدات ماکروسکوپی صورت پذیرفت.بحث و نتیجه گیری: براساس یافته های این مطالعه میزان آلودگی میکروبی کلی 12,0 درصد و به تفکیک بهالتهاب مفصل خرگوشی، مشکل تنفسی و آسیت در طیور به ترتیب 006/0، 002/0 و 09/0 درصد بوده است. هدفاز این مطالعه، بررسی میزان شیوع آلودگی میکروبی در کشتارگاه های سطح استان گلستان می باشد تا اطلاعات و آمار مناسبی به منظور پیش گیری از انتقال این آلودگی ها به حیواناتی که در ارتباط مستقیم با انسان است و درمان این عوامل در اختیار سازمان های مرتبط قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

آلودگی میکروبی ، طیور ، استان گلستان