بررسی اثر تنش خشکی بر خصوصیات کمی و کیفی بذور تولیدی ارقام گلرنگ بهاره

تنش خشکی خصوصیات فیزیکی و شیمیایی دانه را تحت تاثیر قرار می دهد. به این منظور آزمایشی به صورت کرت های خرد شده در قالب طرح پایه بلوک های کامل تصادفی و در چهار تکرار در مزرعه تحقیقاتی دانشکده کشاورزی دانشگاه بیرجند انجام شد. کرت های اصلی چهار سطح رطوبتی، شاهد (بدون قطع آبیاری) و قطع کامل آبیاری تا زمان رسیدگی محصول در مراحل مختلف رشد زایشی گلرنگ شامل تکمه دهی، گلدهی و دانه بندی بود و در کرت های فرعی سه رقم گلرنگ بهاره (رقم کوسه، اصفهان 28 و آی ال 111) قرار داشت. بین ارقام و تیمارهای مختلف قطع آبیاری از نظر کلیه صفات کمی و کیفی اندازه گیری شده در بذر اختلاف معنی دار وجود داشت. آی . ال 111 بیشترین طول، عرض، قطر و وزن دانه و وزن و درصد پوسته را داشت. در شرایط قطع آبیاری کلیه صفات به جز درصد مغز دانه در هر سه رقم کاهش یافت. دانه های کوچک درصد پوسته کم ترین، درصد مغز و درصد روغن بیشتری دارند. به نظر می رسد که انتخاب ارقامی نظیر کوسه که درصد پوسته در آنها کمتر و درصد مغز بیشتر است برای تولید روغن بیشتر در شرایط تنش خشکی و یا شرایط بدون تنش منطقی باشد.

کلیدواژه ها:

ژنوتیپ ، اندازه بذر ، درصد پوسته ، درصد مغز دانه ، درصد روغن ، تنش خشکی ، گلرنگ