شناسایی و رتبهبندی عوامل موثر بر توسعه صادرات بنگاههای اقتصادی کوچک و متوسط درصنعت مواد غذایی ایران مطالعه موردی: بخش شیرینی و شکلات

نقش و اهمیت بنگاههای اقتصادی کوچک و متوسط در توسعه اقتصادی کشورها واضح و روشن است. به همین جهت، هدف اصلی این پژوهش، بررسی و تحلیل وضعیت عواملی است که بر توسعه صادرات بنگاههای کوچک و متوسط در بخش شیرینی و شکلات اثر دارند. پس از انجام مطالعات کتابخانهای و مراجعه به خبرگان، عوامل موثر در توسعه صادرات بنگاههای اقتصادی کوچک و متوسط در صنعت مواد غذایی ایران مشخص شده است. با کمک آزمون تی تک نمونهای، آزمون کایدو و آزمون فریدمن، تحلیلهای لازم صورت گرفته و این نتیجه به دست آمده است که از بین 25 متغیر مورد توجه، 10 مورد دارای سطح معنی داری بالاتر از 025/0 دارند و میانگین به دست آمده در آزمون تی تک نمونهای آنها را نمیتوان به جامعه تعمیم داد. به همین جهت، 15 متغیر باقیمانده با کمک آزمون فریدمن رتبهبندی شدهاند. چنانچه نتایج نشان میدهد، متغیر کیفیت بیشترین و متغیر امکانات علمی و تحقیقاتی کمترین اثر را در توسعه صادرات بنگاههای اقتصادی کوچک و متوسط در صنعت مواد غذایی ایران دارند.