نانو زئولیت و اثرات آن بر آلودگی های باکتریایی خوراک دام و طیور

سال انتشار: 1387
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 2,651

متن کامل این مقاله منتشر نشده است و فقط به صورت چکیده یا چکیده مبسوط در پایگاه موجود می باشد.
توضیح: معمولا کلیه مقالاتی که کمتر از ۵ صفحه باشند در پایگاه سیویلیکا اصل مقاله (فول تکست) محسوب نمی شوند و فقط کاربران عضو بدون کسر اعتبار می توانند فایل آنها را دریافت نمایند.

این مقاله در بخشهای موضوعی زیر دسته بندی شده است:

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

THVC15_195

تاریخ نمایه سازی: 11 مهر 1387

چکیده مقاله:

مواد غذایی و خوراک دام وطیور اولین حلقه از زنجیره غذایی را تشکیل می دهند . آلودگی باکتریایی خوراک دام باعث ایجاد برخی بیماری ها و مسمومیت ها ی غذایی در انسان می گردد . باکتری های بیماری زا مواد غذایی را به راحتی آلوده ساخته و در آنها کلونیزه میشوند . کنترل میکروبی مواد غذایی مصرفی و مراقبت و رعایت اصول بهداشتی صحیح در جلوگیری از آلوده شدن مواد خوراکی مورد استفاده از راهکارهای مهم جهت تولید سودمند می باشد . منابع غذایی حاوی آلودگی باکتریایی : سه منبع مورد مصرف دام و طیور که در صورت عدم دقت و توجه کافی می توانند حامل آلودگی های مختلف باکرتریایی باشند و آنها را به حیوانات مصرف کننده انتقال دهند شامل : .1 مواد مغذی با منشاء دامی ( پودر گوشت ، پودر استخوان ، پودر ماهی، پودر خون و ...) .2 علوفه خشک و سیلوها .3 علوفه تازه و یا مراتع چراگاهی آلودگی های باکتریایی رایج در خوراک دام و طیور : .1 سالمونلا انتریکا .2 اشرشیا کلی .3 لیستریا مونوسیتوژن نانو زئولیت : (PZE-105) این محصول بصورت ماده افزودنی به دلیل قابلیت امتزاج پذیری بسیار خوب در صنعت خوراک دام و طیور به کار می رود و دارای خاصیت ضد باکتری، ضد ویروس و ضد قارچ و کپک بوده و از این جهت می توان در مواد اولیه خوراک و جیره غذایی کامل دام و طیور بدون در نظر گرفتن میزان رطوبت آنها بکار برد . این ماده هیچ خطری برای انسان ندارد و تنها ضد عفونی کننده شیمیایی است که فاقد اثرات سرطان زایی و جهش زایی ژنتیکی برای انسان می باشد . خصوصیات نانو زئولیت .1 ضد باکتری ، ضد قارچ و ضد ویروس قوی .2 عدم ایجاد مقاومت در انواع میکرو ارگانیسم .3 جلوگیری از تضعیف سیستم ایمنی و تقویت نمودن سیستم ایمنی .4 عدم نیاز به قطع مصرف قبل از کشتار .5 کاهش میزان مصرف آنتی بیوتیک ها مکانیسم اثر : .1 مکانیسم یونی .2 مکانیسم کاتاایستی موارد مصرف : .1 کنترل آلودگی های باکتریایی در مواد اولیه و غذای کامل طیور .2 جلوگیری از آلودگی مجدد خوراک آماده اثرات جانبی و منع مصرف : نانو زئولیت چون پایه معدنی و فلزی دارد هیچ گونه عوارضی ندارد .

نویسندگان

رضا پیکان

کارشناس ارشد شرکت نانو نصب پارس

حامد اهری

کارشناس ارشد شرکت نانو نصب پارس

یاشار قزللو

کارشناس ارشد شرکت نانو نصب پارس

جعفر رحمان نیا

کارشناس ارشد شرکت نانو نصب پارس