بررسی تاثیر عصاره ی آبی سیر(Allium sativum )در رژیم غذایی بر شاخص های تولید مثلی و استرس اکسیداتیو در رت های مسموم شده با سرب

سرب یکی از فلزات سنگین سمی است که مسمومیت با آن اثرات مخربی بر ارگانهای مختلف بدن از جمله مغز، کبد، کلیه، خون ، و استخوانها می گذارد. با توجه به خطر مسمومیت حاد و مزمن مسمومیت خوراکی توسط سرب به ویژه در اطفال، این مطالعه به منظور بررسی اثرات سرب بر شاخصهای سمیت تولید مثلی و استرس اکسیداتیو و تاثیر عصاره ی آبی سیر در رژیم غذایی بر بهبود این شاخصها شکل گرفت. بدین منظور تعداد 20رت نر بالغ در 4 گروه5 شامل( کنترل، گیرنده استات سرب ( 1000ppm) در رژیم غذایی، گیرنده استات سرب ( ( 1000 ppm در جیره ی غذایی به همراه عصاره ی سیر((400mg/k) استات سرب(1000ppm) در جیره غذایی به همراه ویتامین ای) به مدت 35 روز مورد درمان قرار گرفتند و شاخصهای کیفیت تولید اسپرم و استرس اکسیداتیو مورد (میزان مالون دی آلدیید و سوپراکسید دیسموتاز) ارزیابی قرار گرفت . نتایج کاهش آشکاری در وزن بیضه اپی دیدیم شمارش کل اسپرم تحرک و قدرت زنده مانی اسپرم، افزایش مالون دی آلدیید و کاهش سوپراکسید دیسموتاز در گروه دریافت دارنده استات سرب نشان دادند .(p<0/05 ) در گروه های دریافت دارنده استات سرب و ویتامین ای و استات سرب و عصاره ی سیر به ترتیب افزایش معناداری در تحرک و قدرت زنده مانی اسپرم، کاهش مالون دی آلدیید و افزایش سوپراکسید دیسموتاز مشاهده شد .(p<./.5) نتایج این مطالعه حاکی از آن است که ویتامین ای و عصاره ی آبی سیر اثرات مفیدی در کاهش اثرات سمی سرب بر سیستم تناسلی نر و کاهش استرس اکسیداتیو ایجاد شده توسط سرب دارند و افزودن آنها به موادغذایی اثرات مفیدی در کاهش اثرات سمی سرب خواهد داشت.

کلیدواژه ها:

استات سرب عصاره ی سیر ویتامین ای تولید مثلی ، استرس اکسیداتیو