امنیت غذایی و توسعه پایدار کشاورزی

بخش کشاورزی و منابع طبیعی به دلیل داشتن نقش حیاتی در تامین غذای مورد نیاز کشور، تحقق امنیت غذایی و استقلال سیاسی و اقتصادی و توسعه پایدار یکی از مهمترین بخش های اقتصاد کشور محسوب می شوند. امنیت غذایی پیوسته به عنوان هدف اصلی سیاست های توسعه، و دسترسی به مقدار کافی مواد غذایی و سلامت تغذیه ای همواره بهعنوان یکی از محورهای اصلی توسعه و زیرساخت مهم پرورش نسل های آینده ی کشور مورد تاکید بوده است. امنیت غذایی دسترسی همه مردم به غذای کافی در هر زمان برای یک زندگی سالم است. کشاورزی پایدار نوعی از کشاورزی است که کیفیت زندگی نسل های فعلی و آینده را از طریق حفظ و بهبود فرایند های اکولوژیکی که زندگی بدان وابستهاست را بهبود می بخشد. بنابراین با در نظر گرفتن نقش مهم بخش کشاورزی در تولید غذا، اشتغال، حفاظت از منابعطبیعی ، بهبود زندگی کشاورزان به عنوان بخش عظیمی از جمعیت جامعه و به طور کلی در اقتصاد کشور، استفاده بهینه از منابع طبیعی، انسانی و مالی در جهت پایداری از اهمیت بسزایی برخوردار است.

کلیدواژه ها:

توسعه پایدار ، امینت غذایی ، محیط زیست ، منابع طبیعی