بررسی فیتوشیمیایی عصاره اتانولی برگ گیاه گزنه Urtica dioica L برداشت شده از منطقه تنکابن

گیاه گزنه با نام علمی Urtica dioica L. از تیره Urticaceae گیاهی چند ساله،علفی گلدار است که ارزش غذایی و دارویی بالایی دارد. به طور سنتی از برگ گزنه برای درمان بیماری های مختلف نظیر نقرس ،ریزش مو ،خونریزی های ملایماستفاده می شود ، گرچه آزمایش های بالینی تایید کننده ای برای آنها وجود ندارد. در این مطالعه عصاره گزنه از نمونه های برداشت شده از سه هزار تنکابن به روش جوشاندن تهیه شد و جهت شناسایی ترکیبات فیتوشیمیایی مورد استفاده قرار گرفت . در این مطالعه ترپنوئیدها ، فلاونوئیدها ، فنول ها ،تانن ها ،دی ترپنوئیدها ، کومارین ها ، ساپونین ها ، کاردیاک گلیکوزید ها ، کینون هاو فلوباتانن ها شناسایی شدند که هر کدام از این ترکیبات فعالیت های بیولوژیکی خاص دارند. بنابراین گیاه گزنه می تواند در زمینه های ، صنایع غذایی و آرایشی- بهداشتی ،فارماکولوژیکی و داروسازی مورد استفاده قرار گیرد

کلیدواژه ها:

عصاره اتانولی ، ترپنوئیدها ، کومارین ها ، فارماکولوژیک ، Urtica dioica L