کاربرد نانو ذرات در کشاورزی

جمعیت جهان در سال 1984 میلادی بالغ بر 4/74 میلیارد نفر بوده است و با توجه به نرخ رشد فعلی تا سال 2015 میلادی، یعنی در فاصله زمانی تقریبا 30 ساله، به حدود دو برابر یعنی 8/2 میلیارد نفر افزایش مییابد. با رشد سریع جمعیت، نیاز به غذا بیشتر احساس میگردد. در سال 1945 سازمان جدیدی در سازمان ملل به نام سازمان خواربار کشاورزی فائو بنیان نهاده شد. این سازمان موظف شد تا جهت تولید غذای سالم در سطح جهانی تلاش نماید دولتها را در راه توسعه اقتصادی به گونهای هدایت نماید که انسانها به غذای کافی دست یابند و فقر و گرسنگی از بین برود تا تمامی ملل در سراسر جهان زندگی بهتری داشته باشند. اجلاس جهانی غذا در سال 1996 در تعریفی اعلام کرد که امنیت غذایی هنگامی وجود دارد که همه مردم در تمامی ایام به غذای کافی، سالم و مغذی دسترسی فیزیکی و اقتصادی داشته باشند و غذای در دسترس نیازهای یک رژیم تغذیهای سازگار با ترجیحات آنان را برای یک زندگی سالم و فعال فراهم سازد. غلبه بر کمبود غذا از طریق خود اتکایی و کشاورزی پایدار هدفی جهانی است. به منظور تحقق این هدف ضرورت دارد که بهرهوری زمین زیر کشت افزایش یابد و امکان استفاده از زمینهای خشک که به واسطه کمبود آب رها شده است، فراهم گردد. از علومی که میتوان از آن در امر تولید مواد غذایی بهره برد فناوری نانو میباشد. این فناوری پتانسیل لازم برای ایجاد انقلابی عظیم در بخش کشاورزی را دارد. تا کنون استفاده از علم نانو در زمینه کشاورزی جنبه نظری داشته است. اما اخیرا کاربرد آن به صورت علمی نیز امکانپذیر شده است و مسلما در آینده نیز این مسیر رو به رشد ادامه خواهد داشت و اثرات شگرف آن هر روز بیش از پیش مشخص خواهد گردید. نوید نانوتکنولوژی در خصوص کشاورزی و تولید غذا ممکن است به احیای زمینهای کشاورزی کمک نماید.

کلیدواژه ها:

نانو ذارت ، علم کشاورزی