Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

نانو ذرات نقره و بررسی مزایای استفاده از آن در بسته بندی مواد غذایی

سال انتشار: 1394
کد COI مقاله: HHMM01_093
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 582
فایل این مقاله در 8 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 8 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله نانو ذرات نقره و بررسی مزایای استفاده از آن در بسته بندی مواد غذایی

طاهره یاری - دانشجوی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی، موسسه آموزش عالی ربع رشید
سارا قنبری - دانشجوی ارشد بیوتکنولوژی میکروبی، موسسه آموزش عالی ربع رشید
سولماز چمنی - داشجوی ارشد بیوشیمی، موسسه آموزش عالی ربع رشید
حمیده وقاری - فارغ التحصیل رشته بیوتکنولورزی شیمی، دانشگاه صنعتی

چکیده مقاله:

فناوری نانو واژهای کلی می باشد که تمام فناوریهای پیشرفته در عرصه کار با مقیاس نانو را در بر میگیرد. اصلیترین هدف نانو فنآوران توسعه روشهایی است که بدون استفاده از مواد آلاینده و سمی با کمترین ضایعات، توانایی تولید نانو ساختارهای کنترل شده را داشته باشد. به همین دلیل زیست شناسان با اطلاع قبلی از تولید کنترل شده مواد معدنی در مقیاس نانو به وسیله موجودات زنده، به دنبال سامانه های بیولوژیکی مناسب تولید کننده نانوذرات غیرآلی هستند. همچنین استفاده از نانو ذرات نقره در صنایع بستهبندی و غذایی از سه جهت قابل بررسی است: تامین فرآیند تولید پاک و عاری از آلودگی، تولید فیلم و ظروف بسته بندی ضد میکروبی و افزایش مدت زمان نگهداری به مدت دو یا سه برابر. در این مقاله ابتدا به نانو ذرات نقره و سنتز آن، همچنین مکانسیم میکروبزدایی آنها اشاره شده و در نهایت نتایج پروژههای تحقیقاتی درخصوص نقش نانو ذرات نقره در صنعت بسته بندی مورد بررسی قرار می گیرد.

کلیدواژه ها:

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا HHMM01_093 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/433474/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
یاری، طاهره و قنبری، سارا و چمنی، سولماز و وقاری، حمیده،1394،نانو ذرات نقره و بررسی مزایای استفاده از آن در بسته بندی مواد غذایی،اولین همایش گیاهان دارویی و داروهای گیاهی،تهران،https://civilica.com/doc/433474

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1394، یاری، طاهره؛ سارا قنبری و سولماز چمنی و حمیده وقاری)
برای بار دوم به بعد: (1394، یاری؛ قنبری و چمنی و وقاری)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • امامی، فر آریو؛ کدیور، مهدی؛ شاهدی باغ خندان، محمد؛ سلیمانیان ...
  • انصاری، شهاب؛ پازوکی، محمد. (1388). نانو ذرات نقره و خاصیت ...
  • ستاری نجف آبادی، میثم، افشاری، حامد؛ مینایی، سعید. (1391). تاثیر ...
  • محمدیان، فریدالدین؛ عجم، مریم؛ سعیدیان، مینا. (1391). استفاده از نانو ...
  • میرزایی، حبیب اله؛ حسین نژاد، محمود. (1389). کاربرد بسته بندی ...
  • ولی پورمطلق، ناصر؛ حامد موسویان، محمدتقی؛ مرتضوی، سیدعلی. (1388). تاثیر ...
  • Ahmad, A., Mukherjee, P., Senapati, S., Mandal, D., Islam Khan, ...
  • Boisselier, E.. & Astruc, D. (2009). Gold nanoparticles in nanomedicin. ...
  • Kalishwaralal, K., Deepak, V., Ram Kumar Pandian, S., Kottaisamy, M., ...
  • Kulkarni, N., & Muddapur, U. (2014). Biosynthesis of Metal Nanoparticles: ...
  • Mohtashami, M., Sepehriseresht, S., Asli, E., Boroumand, M. A.. & ...
  • Morones, J. R., Elechiguerra, J. L., Camacho, A., Holt, K., ...
  • Narayanan, K. B., & Sakthivel, N. (2010). Biological synthesis of ...
  • Narayanan, K. B., & Sakthivel, N. (2011). Green synthesis of ...
  • Raliya, R. (2013). Rapid, low-cost, and ecofriendly approach for iron ...
  • Sastry, M., Patil, V., & Sainkar, S. R. (1998). Electro ...
  • Sondi, I., & Salopek-Sondi, B. (2004). Silver nanoparticles as antimicrobial ...
  • Thakkar, K. N., Mhatre, S. S., & Parikh, R. Y. ...

مدیریت اطلاعات پژوهشی

صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

علم سنجی و رتبه بندی مقاله

مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
نوع مرکز: موسسه غیرانتفاعی
تعداد مقالات: 81
در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

مقالات پیشنهادی مرتبط

مقالات مرتبط جدید

به اشتراک گذاری این صفحه

اطلاعات بیشتر درباره COI

COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

پشتیبانی