بررسی امکان جایگزینی آرد دانه کنجد به جای بخشی از آرد ماهی در تغذیه ماهی قزل آلای رنگین کمان

سال انتشار: 1394
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 428

فایل این مقاله در 18 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

AGRIDEV02_064

تاریخ نمایه سازی: 30 بهمن 1394

چکیده مقاله:

ماهی قزل آلای رنگین کمان، عمده ترین ماهی سردآبی پرورشی ایران است و جیره هایی که باعث بهبود کیفیت ماهی و هم چنین رشدبیشتر آن گردند، بسیار حائز اهمیت می باشند. در این تحقیق 360 عدد ماهی قزل آلای رنگین کمان با میانگین وزن اولیه 04 / 0 ± 100گرم در 4 تیمار، با 3 تکرار به مدت 120 روز، درصد های متفاوت از دانه کنجد را به جای بخشی از آرد ماهی دریافت نمودند. دانه کنجددر 3 تیمار به نسبت 15 ، 20 ، 25 درصد به جای آرد ماهی همراه جیره شاهد در قالب طرح کاملاً غیر انتخابی استفاده شد. بالاترینمیانگین افزایش وزن 0/08 ± 281/5 گرم، افزایش طول 0/01 ± 27/5 سانتی متر، ضریب رشد ویژه 0/01 ± 1/45 ، ضریب سودمندیپروتئین 0/01± 2/09 و بهترین میزان ضریب تبدیل غذائی 0/01 ± 1/4 در تیمار 3 بود. کم ترین میانگین افزایش وزن 0/04 ± 245 گرمافزایش طول 0/01 ± 26/5 سانتی متر، ضریب رشد ویژه 0/04 ± 1/2 ، ضریب سودمندی پروتئین 0/04 ± 1/45 و بالاترین میزان ضریبتبدیل غذائی 0/04 ± 1/9 در جیره شاهد بود. نتایج بدست آمده، بیانگر اختلاف معنی دار بین تیمار ها و شاهد بود (p<0/001). جایگزینی آرد دانه کنجد، سبب بهبود شاخص های رشد و عملکرد ماهی قزل آلای رنگین کمان گردید. این نتایج نشان دادند که دانه کنجد میتواند جایگزین مناسبی به جای بخشی از آرد ماهی در جیره های قزل آلای رنگین کمان گردد.

کلیدواژه ها:

ماهی قزل آلای رنگین کمان ، دانه کنجد ، جایگزینی آرد ماهی

نویسندگان

مینا فعال

فارغ التحصیل در مقطع کارشناسی ارشد رشته منابع طبیعی شیلات گرایش تکثیر و پرورش دانشگاه آزاد تهران شمال

حسین عمادی

استاد دانشگاه علوم و فنون دریایی دانشگاه آزاد تهران شمال

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • فرزانفر، ع. 1380. روش های نوین در پرورش ماهی قزل ...
  • AOAC, 1990. Official methods of analwsis, 14" edn. Association of ...
  • Brown, P. B., Kaushik, J. S. and Peres, H., 2008. ...
  • FAO, 2012. Food and agriculture in national and international settings. ...
  • Gomes, F., Rema, P., Gouveia, A. and Olivia-Teles, A., 1995. ...
  • Hasan, M. R., Macintosh, D. J. and Jauncey, K., 1997. ...
  • Hossain, M. A.., and Jaucey, K., 1990. Detoxification of linseed ...
  • Jakson, A. 1988. Growth, nutrition and feeding. In: Laird, L.M., ...
  • Farming.Ellis Horwood, Chichester, PP. 202-216. ...
  • Lovell, T. 1989. Nutrition and feeding of fish. Aubrun University, ...
  • Morales, A. E., DeGa rdenete, G., la Higura., M. and ...
  • Nang Thu., T. T., Bodin., N. Saeger., S., Larondelle Y. ...
  • NRC, 1989. Nutrient requirements of cold water fishes. National Research ...
  • NRC (Nation Research Council), 1993. Nutrient requirement of fish National ...
  • Ofojekwu, P. C., and Kigbu, A. A., 2002. Effect of ...
  • Reigh, R. C., 2008. Underutilized and _ nconventionl plant protein ...
  • Lee, C.S. eds), The Haworth Press, ع Sources in Aquaculture ...
  • Reinitz, G. 1980. Soybean meal as a substitute for herring ...
  • Tacon, A. G. J. 1990. Standard methods for the nutrition ...
  • La boratories Press. PP. 4- 24. ...
  • Takeshi, M., 1992. Protein nutrition of rainbow trout (Oncorhynchus mykiss). ...
  • Wiehl loughby, S. 1990. Salmonid farming. Fishing News Books London, ...
  • نمایش کامل مراجع