بررسی مقدار روغن کل و اسیدهای چرب توده های بنگ دانه در ایران و بررسی همبستگی آنها با شرایط اکولوژیکی

سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 714

فایل این مقاله در 12 صفحه با فرمت PDF و WORD قابل دریافت می باشد

استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:

لینک ثابت به این مقاله:

شناسه ملی سند علمی:

AGROCONGRESS01_258

تاریخ نمایه سازی: 16 خرداد 1394

چکیده مقاله:

جنس بنگ دانه متعلق به تیره سیب زمینی (Solanaceae) با 18 گونه در سراسر جهان می باشد که 13 گونه متعلق به ایران است. در بررسی حاضر مقدار روغن کل به وسیله دستگاه سوکسله و با استفاده از حلال اتر استخراج شده و ترکیب اسیدهای چرب 14 ژنوتیپ بنگ دانه با استفاده از دستگاه کروماتوگرافی گازی (GC) مورد بررسی قرار گرفت. تنوع میان 14 توده از طریق آنالیز واریانس سنجیده شد که نشان دهنده تنوع معنی دار در میان توده ها برای 11 اسید چرب و مقدار کل روغن بود. آنالیز همبستگی برای مشخص کردن روابط پارامترهای مورد بررسی در این مطالعه انجام گرفت. ترکیب اسید چرب به طور معنی داری به منطقه جغرافیائی وابسته است. از 11 اسید چرب مطالعه شده 3ω18:3C تنوع بالاتری در میان توده ها نشان داد.

کلیدواژه ها:

نویسندگان

فاطمه نژادحبیب وش

مرکز آموزش عالی شهیدباکری میاندوآب، دانشگاه ارومیه، ارومیه، آذربایجان غربی، ایران

حجت مکعلی

کارشناس اداره منابع طبیعی ارومیه، ارومیه، آذربایجان غربی، ایران.

سمیرا توفیق

مرکز آموزش عالی شهیدباکری میاندوآب، دانشگاه ارومیه، ارومیه، آذربایجان غربی، ایران

اسماعیل رضایی چیانه

مرکز آموزش عالی شهیدباکری میاندوآب، دانشگاه ارومیه، ارومیه، آذربایجان غربی، ایران

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :
  • (1) خاتم ساز، م. (1998) فلور ایران (Solanacea, موسسه تحقیقات ...
  • (3) دستپاک، آ. (1380) تعیین قرابت و بررسی تاکسونومیکی چند ...
  • (11) Leibortz H.D.A, Bengrson P.D. Mougle and Simponson K.L (1987) ...
  • (4) Baydar H, Turgut I (1999) Variations of fatty acid ...
  • (5) Beringer HI (1971) An approach to the interpretation of ...
  • (6) Beyhan O, Elmasta S. M, Grenc N, Aksit H ...
  • (7) Canvin D.T (1965) The effect of temperature in the ...
  • (8) Deng X. and Scart R (1998) Temperature effects on ...
  • (9) Harris P. and James A.T (1969) Effect of low ...
  • (10) Kris - Etherton P (1999) Monouns aturated fatty acids ...
  • (1 2) Levin D.A (1974) The oil content of seeds: ...
  • (14) Li J, Shi J, Yu Xin - Wen, Sun ...
  • (17) Parcarisa J, Boatella J, Condony R, Frran A, Garcian ...
  • (18) Pleines S, Friedt, W (1989) Genetic control of linolenic ...
  • (19) Robinson H.F, Comstock R.E, Harvey P.H (1949) Estimates of ...
  • (16) Perez - Jimenez F, Lopez . Miranda J, Mata ...
  • (20) Sorbino E, Tarquis A.M, Cruz Diaz M (2003) Modeling ...
  • (21) Sun G (2000) Study on the composition of fatty ...
  • (22) Thompson D.L, Jellum M.D Young C.T (1973) Effect of ...
  • (23) Welch R.W (1975) Fatty acid composition of grain from ...
  • (24) Young - Kyoo M, Joeng , H (1995) Optimization ...
  • نمایش کامل مراجع