ارزیابی انرژی مصرفی و آلاینده های زیست محیطی در تولید سیر استان گیلان مطالعه ی موردی شهرستان لنگرود

ارزیابی انرژی و آلاینده های زیست محیطی یک محصول ازنظر ارائهی راهکارهای کاهش مصرف انرژی وآلاینده ها، دارای اهمیت می باشد. در این مطالعه برای ارزیابی انرژی مصرفی در تولید سیر، شاخص هایانرژی ER ، EP ، SE و NEG مورد بررسی قرار گرفت و به ترتیب مقادیر 0/64، 0/40، 2/50 و 13198/27- حاصل شد. ارزیابی آلاینده ها نیز با روش ارزیابی چرخه ی حیات انجام شد. نتایج نشان داد که بیشترینمصر انرژی مربوط به کودهای شیمیایی و بیشترین آلایندگی مربوط به ماشین ها و تجهیزات زراعیمی باشد و برای کاهش انرژی و آلایندگی، باید استفاده ی از کود دامی و به کارگیری مناسب ماشین هایکشاورزی مدنظر قرار گیرد.

کلیدواژه ها:

سیر ، شاخص های انرژی ، ارزیابی چرخه ی حیات ، آلایندگی