شیوه استحصال گاز متان از پساب کارخانجات مواد غذایی
محل انتشار: سومین همایش ملی علوم و صنایع غذایی
سال انتشار: 1393
نوع سند: مقاله کنفرانسی
زبان: فارسی
مشاهده: 964
فایل این مقاله در 9 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
GHOCHANFOOD03_439
تاریخ نمایه سازی: 15 بهمن 1393
چکیده مقاله:
فرایند هضم بی هوازی، فرآیندی است که در آن مولکولهای آلی تحت تاثیر میکروارگانیسم های بی هوازی مانند تکه های غذا، کود و لجن فاضلاب در غیاب اکسیژن شکسته و به مولکولهای سادهتر تبدیل میشوند. حاصل نهایی این فرایند یک مخلوط گازی قابل اشتعال بنام بیوگاز میباشد. بیوگاز عمدتا از متان و دیاکسیدکربن تشکیل شده است و به عنوان یک منبع انرژی شبیه به گاز طبیعی استفاده میشود. گرم شدن هوای زمین، تشدید پدیده گازهای گلخانه ای، تخریب لایه ازن، بارش بارانهای اسیدی و آلودگیهای نفتی در سطح دریاها ازجمله عواقب مصرف نادرست انرژی است. بدین ترتیب در مناطق صعبالعبور و آلودهای که به زودی امکان استفاده از سایر منابع انرژی وجود ندارد، بیوگاز جلوه گر میباشد. نظر به اینکه یکی از منابع طبیعی رو به اتمام، انرژی است، منابع نفت وگاز، کفاف نسلهای آتی را نخواهد داد و باید به فکر جایگزین کردن منابع جدید باشیم. در این پژوهش سعی بر آن است کاربرد استفاده از پساب کارخانجات صنایع غذایی معرفی شوند.
کلیدواژه ها:
نویسندگان
مهسا محمد حسینیان
دانشجوی کارشناسی ارشد علوم و صنایع غذایی، پردیس بین الملل دانشگاه فردوسی مشهد
شهره تاتاری
دانشجوی دکترای علوم و صنایع غذایی، پردیس بین الملل دانشگاه فردوسی مشهد
مراجع و منابع این مقاله:
لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :