بررسی اثر عصاره الکلی نعناع فلفلی بر بافت کبد و آنزیمهای کبدی سرم خون جوجه های گوشتی مسموم شده با تتراکلریدکربن تحت استرس گرمایی

به منظور بررسی عصاره الکلی گیاه نعناع فلفلی بر کبد و آنزیمهای کبدی سرم خون جوجه های گوشتی مسموم شده با تتراکلریدکربن تحت شرایط تنش گرمایی، از 160 قطعه جوجه گوشتی یک روزه (راس، 308)در 4 تیمار با 4 تکرار و هر تکرار مشتمل بر 10 قطعه در قالب طرح کاملاً تصادفی با آرایش فاکتوریل 2×2 شامل دو سطح عصاره الکلی نعناع فلفلی(0 و 2 ml/kg BW) و دو سطح تتراکلریدکربن (0 و 1 ml/kg BW) استفاده شد. بطور کلی نتایج این مطالعه نشان داد که عصاره نعناع فلفلی سبب تعدیل اثرات استرس اکسیداتیو ناشی از القای تتراکلریدکربن در جوجه های گوشتی تحت تنش گرمایی میشود.

کلیدواژه ها:

جوجه گوشتی ، نعناع فلفلی ، کبد ، آنزیم کبدی ، تتراکلریدکربن