ارزیابی خواص ضد قارچی گیاه خوشاریزه (اکینوفورا پلتی لوبا)

افزایش روزافزون مقاومت های اکتسابی گونه های مختلف قارچی نسبت به داروهای ضد قارچ لزوم استفاده از ترکیبات گیاهی دارای خاصیت ضد قارچی را اجتناب ناپذیر ساخته است. برخی گیاهان به لحاظ دارا بودن ترکیبات پلی فنلی و... در دسته ترکیبات ضد میکروبی قرار می گیرند. در این مطالعه اثر ضد قارچی گیاه خوشاریزه (اکینوفورا پلتی لوبا) مورد بررسی قرار گرفت. برای این منظور قسمت های هوایی این گیاه در فصل تابستان از شهرستان مراغه جمع آوری گردید. سپس اسانس گیاه خشک شده به روش تقطیر با بخار آب و به وسیله دستگاه کلونجر تهیه شد. آنالیز اسانس توسط دستگاه گاز کروماتوگراف متصل به طیف نگار جرمی (GC/MS1) انجام شد. فعالیت ضد قارچی اسانس اکینوفورا پلتی لوبا بر علیه کپک های آسپرژیلوس فلاووس، پنی سیلیوم اکسپنزوم و فوزاریوم گرامیناروم به روش میکرودایلوشن مورد بررسی قرار گرفت و نهایتا MIC و MFC تعیین گردید. آنالیز شیمیایی اسانس نشان داد که ترکیبات غالب اسانس شامل اسیمن (26/51%) ، 2 و 3 دی متیل-سیکلوهگزا - ا و 3 دی ان (9/87%) ، گاما- د.دکانولاکتون (9/12%) و آلفا پی ان (7/69%) بودند. مقادیر MIC برای کپک های آسپرژیلوس فلاووس ، پنی سیلیوم اکسپنزوم و فوزاریوم گرامیناروم به ترتیب 625ppm، 625ppm و 312/5ppm و MFC متناظر آن ها به ترتیب 625ppm و 1250ppm و 625ppm به دست آمد. در اینجا حساسترین کپک به اسانس اکینوفورا پلتی لوبا ، فوزاریوم گرامیناروم و مقاومترین کپک آسپرژیلوس فلاووس بوده است. در نتیجه این اسانس گیاهی پس از انجام مطالعات تکمیل تر می تواند جایگزین مناسبی برای داروهای شیمیایی برای درمان عفونت های قارچی باشد.

کلیدواژه ها:

خواص ضد قارچی ، اسانس ، گیاه خوشاریزه (اکینوفورا پلتی لوبا) ، آسپرژیلوس فلاووس ، پنی سیلیوم اکسپنزوم و فوزاریوم گرامیناروم