ناشر تخصصی کنفرانس های ایران

لطفا کمی صبر نمایید

Publisher of Iranian Journals and Conference Proceedings

Please waite ..
ناشر تخصصی کنفرانسهای ایران
ورود |عضویت رایگان |راهنمای سایت |عضویت کتابخانه ها
عنوان
مقاله

تاثیر کاربرد سالیسیلیک اسید در زمان های مختلف بر صفات کیفی میوه توت فرنگی رقم پاروس (Fragaria ananassa cv. Parus)

سال انتشار: 1393
کد COI مقاله: MPSA02_118
زبان مقاله: فارسیمشاهده این مقاله: 546
فایل این مقاله در 7 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد

خرید و دانلود فایل مقاله

با استفاده از پرداخت اینترنتی بسیار سریع و ساده می توانید اصل این مقاله را که دارای 7 صفحه است به صورت فایل PDF در اختیار داشته باشید.
آدرس ایمیل خود را در کادر زیر وارد نمایید:

مشخصات نویسندگان مقاله تاثیر کاربرد سالیسیلیک اسید در زمان های مختلف بر صفات کیفی میوه توت فرنگی رقم پاروس (Fragaria ananassa cv. Parus)

کاوه فرزان نرابی - دانشجوی کارشناسی ارشد ، گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان
عصمت نصیری - دانشجوی کارشناسی ارشد ، گروه علوم باغبانی دانشکده کشاورزی دانشگاه شهید باهنر کرمان
مسعود خضری - استادیار علوم باغبانی پژوهشکده باغبانی دانشگاه شهید باهنر کرمان
ایرج توسلیان - استادیار علوم باغبانی پژوهشکده باغبانی دانشگاه شهید باهنر کرمان

چکیده مقاله:

توت فرنگی یکی از میوه های ریز مناطق معتدله است که به دلیل طعم و محتویات سرشار از ویتامین آن به خوبی شناخته شده و جایگاه مهمی را در جهان باز نموده است و از طرفی حفظ کیفیت این میوه دارای اهمیت می باشد. در این پژوهش اثر سالیسیلیک اسید با غلظت های 0، 0/1، 1 و 5 پی پی ام به صورت محلول پاشی قبل از برداشت (در شرایط گلخانه) و غوطه وری با غلظت های 0، 2 و 4 میلی مولار پس از برداشت (در شرایط گلخانه) و غوطه وری با غلظت های 0، 2 و 4 میلی مولار پس از برداشت (در شرایط سردخانه) در قالب طرح کاملا تصادفی بر برخی صفات کیفی توت فرنگی رقم پاروس مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد که محلول پاشی سالیسیلیک اسید با غلظت پی پی ام بیشترین تاثیر بر پارامترهای کیفی میوه مانند طول، وزن، عملکرد ، ویتامین ث و سفتی میوه را نسبت به تیمار شاهد دارد. همچنین مشخص شد که غلظت 4 میلی مولار سالیسیلیک اسید در پس از برداشت باعث افزایش ویتامین ث، مواد جامد محلول، فعالیت آنزیم های کاتالاز و آسکوربات پراکسیداز طی انبارمانی می گردد.

کلیدواژه ها:

سالیسیلیک اسید، توت فرنگی، عملکرد، ویتامین ث، و آنزیم های آنتی اکسیدان

کد مقاله/لینک ثابت به این مقاله

کد یکتای اختصاصی (COI) این مقاله در پایگاه سیویلیکا MPSA02_118 میباشد و برای لینک دهی به این مقاله می توانید از لینک زیر استفاده نمایید. این لینک همیشه ثابت است و به عنوان سند ثبت مقاله در مرجع سیویلیکا مورد استفاده قرار میگیرد:

https://civilica.com/doc/306012/

نحوه استناد به مقاله:

در صورتی که می خواهید در اثر پژوهشی خود به این مقاله ارجاع دهید، به سادگی می توانید از عبارت زیر در بخش منابع و مراجع استفاده نمایید:
فرزان نرابی، کاوه و نصیری، عصمت و خضری، مسعود و توسلیان، ایرج،1393،تاثیر کاربرد سالیسیلیک اسید در زمان های مختلف بر صفات کیفی میوه توت فرنگی رقم پاروس (Fragaria ananassa cv. Parus)،دومین همایش ملی گیاهان دارویی و کشاورزی پایدار،همدان،،،https://civilica.com/doc/306012

در داخل متن نیز هر جا که به عبارت و یا دستاوردی از این مقاله اشاره شود پس از ذکر مطلب، در داخل پارانتز، مشخصات زیر نوشته می شود.
برای بار اول: (1393، فرزان نرابی، کاوه؛ عصمت نصیری و مسعود خضری و ایرج توسلیان)
برای بار دوم به بعد: (1393، فرزان نرابی؛ نصیری و خضری و توسلیان)
برای آشنایی کامل با نحوه مرجع نویسی لطفا بخش راهنمای سیویلیکا (مرجع دهی) را ملاحظه نمایید.

مراجع و منابع این مقاله:

لیست زیر مراجع و منابع استفاده شده در این مقاله را نمایش می دهد. این مراجع به صورت کاملا ماشینی و بر اساس هوش مصنوعی استخراج شده اند و لذا ممکن است دارای اشکالاتی باشند که به مرور زمان دقت استخراج این محتوا افزایش می یابد. مراجعی که مقالات مربوط به آنها در سیویلیکا نمایه شده و پیدا شده اند، به خود مقاله لینک شده اند :

  • جلیلی مرندی، ر. 1386. میوه کاری. انتشارات جهاد دانشگاهیی ارومیه. ...
  • اصغری، م و ل، احدی، 1392. تاثیر کاربرد پس از ...
  • صالحی، س. بابالار، م. تقوی، ت و م، عسکری سرچشمه. ...
  • Basiouny, M. 1996. Blueberry fruit processing: Nutrition, products and quality ...
  • Cioroi M, 2007. Study on L-ascorbic acid contets from exotic ...
  • Dhindsa, R. S., P. Dhindsa, and A. T. Thorpe. 1981. ...
  • Eraslan, F., A. Inal , A.Gunes, & Alpaslan, M. (2007). ...
  • Huang, R.H., Liu, J.H., Lu, Y.M. & Xia, R.X., (2008). ...
  • Kazemi, M., Ran, M. and Zamani, S., 2011. Effect of ...
  • Nakano, Y. and K. Asada 1981. Hydrogen peroxide is scavenged ...
  • Srivastava, M.K. and Dwivedi, U.N., 2000 _ Delay ripening of ...
  • Wang L, Chen SH., Kong W., Li SH., and Archbold ...
  • مدیریت اطلاعات پژوهشی

    صدور گواهی نمایه سازی | گزارش اشکال مقاله | من نویسنده این مقاله هستم

    اطلاعات استنادی این مقاله را به نرم افزارهای مدیریت اطلاعات علمی و استنادی ارسال نمایید و در تحقیقات خود از آن استفاده نمایید.

    علم سنجی و رتبه بندی مقاله

    مشخصات مرکز تولید کننده این مقاله به صورت زیر است:
    نوع مرکز: دانشگاه دولتی
    تعداد مقالات: 16,299
    در بخش علم سنجی پایگاه سیویلیکا می توانید رتبه بندی علمی مراکز دانشگاهی و پژوهشی کشور را بر اساس آمار مقالات نمایه شده مشاهده نمایید.

    مقالات مرتبط جدید

    به اشتراک گذاری این صفحه

    اطلاعات بیشتر درباره COI

    COI مخفف عبارت CIVILICA Object Identifier به معنی شناسه سیویلیکا برای اسناد است. COI کدی است که مطابق محل انتشار، به مقالات کنفرانسها و ژورنالهای داخل کشور به هنگام نمایه سازی بر روی پایگاه استنادی سیویلیکا اختصاص می یابد.

    کد COI به مفهوم کد ملی اسناد نمایه شده در سیویلیکا است و کدی یکتا و ثابت است و به همین دلیل همواره قابلیت استناد و پیگیری دارد.

    پشتیبانی