بررسی خواص شیمیایی ماست کم چرب حاوی طعم دهنده نعناع و غنی شده با پرمیکس املاح
فایل این مقاله در 6 صفحه با فرمت PDF قابل دریافت می باشد
- صدور گواهی نمایه سازی
- من نویسنده این مقاله هستم
استخراج به نرم افزارهای پژوهشی:
شناسه ملی سند علمی:
تاریخ نمایه سازی: 6 آبان 1393
چکیده مقاله بررسی خواص شیمیایی ماست کم چرب حاوی طعم دهنده نعناع و غنی شده با پرمیکس املاح
کلیدواژه های بررسی خواص شیمیایی ماست کم چرب حاوی طعم دهنده نعناع و غنی شده با پرمیکس املاح:
نویسندگان مقاله بررسی خواص شیمیایی ماست کم چرب حاوی طعم دهنده نعناع و غنی شده با پرمیکس املاح
دانشجوی کارشناسی ارشد دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات آیت الله آملی، گروه علوم و صنایع غذایی، آمل، ایران
استادیار دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان، ایران
استادیار دانشگاه آزاد اسلامی واحد علوم و تحقیقات آیت الله آملی، گروه علوم و صنایع غذایی، آمل، ایران
مراجع و منابع این مقاله: