مروری بر تاثیر مصرف قارچ کامجوجا بر فرآیند التیام زخم باز پوستی

کامبوجا نوعی نوشیدنی است که از تخمیرچای شیرین شده در یک محیط همزیست از باکتریهای اسید استیک و مخمرها تولید می شود و یک منبع غذایی و یک شفابخش باستانی با منشا آسیایی است. تجزیه تحلیل چای حاصل از کامبوجا 7% -1/3% الکل، اسید گلوکورونیک، اسید هیالورونیک کندروییتین، لاکتیک اسید، ویتامین گروه B ، ویتامین C استیک اسید...ماست سلها در طی فرایند التیام زخم به دلیل اثراتشان بر روی تشکیل کلاژن نفوذپذیری عروق و رگ زایی ممکن است مهم باشد.