مروری بر خصوصیات شیمیایی و فرآیندهای تولید نیتریک اکسید در گیاهان و اهمیت آن در کشاورزی

نیتریک اکسید یک رادیکال آزاد گازی شکل نسبتاً پایدار است که در گیاهان توسط آنزیم نیترات ردو کتاز تولید می شود. هم چنین به صورت غیرآنزیمی، احیای نیتریت در pH اسیدی و نیز واکنش متابولیت های گیاهی با اکسید نیتروژنتولید نیتریک اکسید می کنند. نیتریک اکسید در غلظت های پایین با ممانعت از تولید رادیکال های فعال اکسیژن، مانع خسارات محصولات کشاورزی شده و عمر انباری آن ها را افزایش می دهد. روش معمول برای اندازه گیری نیتریک اکسید در سیستم های گیاهی استفاده از 4 و 5- دی آمینو فلورسین دی استات DAF-2DAبه عنوان ردیاب فلورسنت می باشد. به طور معمول، از کمپلکس نیتروپرساید برای آزاد کردن رادیکال نیتریک اکسید از مونوکسید نیتروژن استفاده می شود. تحقیقات انجام گرفته نشان می دهد که بسیاری از گونه های گیاهی، از تولید نیتریک اکسید به طرق مختلف برای تنظیم فعالیت های فیزیولوژیکی خود بهره می برند.

کلیدواژه ها:

نیتریک اکسید ، عمر انباری ، تنظیم کننده رشد ، مونوکسید نیتروژن