بررسی تاثیر سطوح متفاوت ال-کارنیتین بر پارامترهای هماتولوژی جوجه های گوشتی ماده تا سن هفت روزگی

این پژوهش با هدف ارزیابی اثر سطوح متفاوت ال کارنیتین (۳۰۰، ۲۰۰، ۱۰۰، ۰ میلیگرم در کیلوگرم خوراک حاوی ۳ درصد روغن سویا بر پارامترهای هماتولوژی جوجه های گوشتی ماده تا سن هفت روزگی طراحی شد. بدین منظور ۲۴۰ قطعه جوجه گوشتی ماده سویه راس بصورت طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار و سه تکرار و بیست قطعه راس ۳۰۸ در قالب طرح کاملا تصادفی با چهار تیمار، سه تکرار و هر تکرار شامل ۲۰ قطعه مورد استفاده قرار گرفتند. نمونه گیری خونی در پایان هفت روزگی جهت سنجش پارامترهای هماتولوژیک (HCT، HB، MCHC، MCH، MCV، WBC، RBC) همچنین میزان تری گلیسرید، کلسترول HDL و LDL انجام شد. با توجه به یکنواختی جنسیت و سن جوجه ها قبل از بلوغ نتایج خالص تر و قابل اعتماد تری را می توان رصد کرد. با بررسی نتایج آزمایشات حاضر می توان نتیجه گرفت که با افزایش سطح ال کارنیتین در طی هفت روز اول مشاهده می شود که با افزایش سن و سطح ال کارنیتین در جیره طیور در آزمایش حاضر باعث افزایش معنی دار تعداد گلبول های قرمز شده است (P>۰.۰۵). تعداد کل گلبول های سفید تغییر معنی داری را نشان نداد (P<۰.۰۵). آزمایش حاضر بر دیگر پارامترهای خونی و سرمی مانند MCHC اثر معنی داری نشان نداد (P<۰.۰۵). میزان تری گلیسرید خون با افزایش درصد ال-کارنیتین افزایش معنی داری را نشان داد (P>۰.۰۵). طبق نتایج مطالعه حاضر می توان استفاده از ال کارنیتین سطح ۳۰۰ میلی گرم در کیلوگرم را در جیره جوجه های گوشتی ماده در هفت روز اول توصیه کرد زیرا باعث افزایش معنی دار تعداد گلبول قرمز و بهبود برخی شاخص ها می شود و اثر منفی جدی یا معنی داری نیز دیده نشده است.

کلیدواژه ها:

پارامترهای خونی ، جوجه های گوشتی ، ال کارنیتین ، گلبول های سفید ، گلبول های قرمز ، HCT ، MCH ، Hb