نقش مسائل زیست محیطی در انتخاب تامین کنندگان با استفاده از روش های TOPSIS FUZZY MCDM هیبریدی در صنعت کنسروسازی

محققان حوزه زنجیره تامین چندین صنعت من جمله خودرویی، نفت و گاز، انرژی و صنایع غذایی را مورد مطالعه قرار داده اند. به عنوان مثال در حوزه تولید باتری های خودرویی، بازیافت بخش بزرگی از بازار را اشغال می کند و به نوبه خود کارآیی اقتصادی و زیست محیطی تولید باتری را افزایش خواهد داد و متوجه شدند که صنایع غذایی از مهم ترین بخش هایی است که با چالش های زیست محیطی، اقتصادی، اجتماعی و سیاسی قابل توجهی مواجه است. اساس بوجود آمدن سازمان ها برای خدمت رسانی به مشتریان و رفع نیازهای آنها است زیرا اگر مشتری نباشد سازمان ها یارای تاب آوری و رقابت در سطح کشوری و بین المللی را ندارند؛ در غیر اینصورت مصرف کنندگان و ذینفعان خود را از دست می دهند؛ نقطه مشترک همه این اتفاقات در سازمان با انتخاب تامین کنندگان مناسب رخ می دهد. طبق مطالعات صورت گرفته در هر کدام از مقالات گذشته منحصرا استفاده از یک روش در انتخاب تامین کننده پیشنهاد شده است و به صورت همزمان دو روش در انتخاب تامین کنندگان مورد تحلیل و بررسی قرار نگرفته است. در حقیقت با استفاده از چندین روش در انتخاب تامین کنندگان مولفه های بسیاری از زوایای مختلفی مورد نقد قرار گرفته می شود و به همین دلیل خروجی این فرآیند طبعا نتایج مطمئن تر و قابل اتکایی را بدست خواهد آورد. از طرفی اضافه شدن مقوله محیط زیست به روش های ذکر شده در بالا؛ دایره انتخاب را محدود نموده و در راستای همزیستی مسالمت آمیز با محیط زیست قرار خواهد داد. جنبه نوآوری این طرح ارائه رویکردی مبتنی بر روش انتخاب بهترین و بدترین به منظور انتخاب تامین کننده با استفاده تعیین روابط و شدت اثرگذاری و اثرپذیری عوامل از روش F.DEMATEL برای رتبه بندی عوامل از روش F.ANP است. در صورتی که مسائل زیست محیطی نیز در آن ترتیب اثر داده شده است. برای بررسی نتایج پس از ایجاد ده مثال نمونه با استفاده از تجزیه و تحلیلی که روی جواب های به دست آمده از روش های تصمیم گیری چندهدفه انجام گرفت مشخص شد که روش ماکسی مین در این مدل پیشنهادی عملکرد بهتری دارد سپس یک نمونه عددی نیز ایجاد شد و با روش زیمرمن حل شد. با اعتبارسنجی صورت گرفته مشخص شد که روش ماکسی مین نسبت به روش زیمرمن عملکرد بهتری دارد البته با اختلاف بسیار پایین. در نهایت مطالعه موردی مبتنی بر روش های تصمیم گیری چند معیاره فازی و خاکستری انجام شد. جهت غربال معیارهای مورد تایید تحقیق از روش دلفی فازی جهت در نظر گرفتن روابط درونی میان معیارها از روش دیمتل فازی جهت اولویت بندی و وزن نهایی معیارها و زیرمعیارها از تکنیک فرایند تحلیل شبکه فازی جهت رتبه بندی تامین کنندگان شرکت کنسروسازی یاران بر اساس شاخص های زیست محیطی از روش مورا خاکستری و روش تحلیل رابطه خاکستری اصلاح شده GRA نیز استفاده شد.

کلیدواژه ها:

زنجیره تامین ، صنایع کنسرو سازی ، محیط زیست ، روش دیمتل ، روش ANP فازی